Voilà de quoi commencer la journée en douceur ! Si, si, on vous promet.
Pour réaliser votre porridge amande et banane, veuillez suivre les étapes de la recette suivante :
LE PORRIDGE AMANDE ET BANANE
INGRÉDIENTS
1 banane mûre
100 g de flocons de céréales (avoine, épeautre, quinoa, riz etc.)
25 cl de lait (animal ou végétal)
25 cl de yaourt
sel de mer
cannelle moulue
1 poignée d'amandes grillées, grossièrement hachées
PRÉPARATION
1. Ecrasez la banane dans un grand bol. Ajoutez les flocons, le lait, le yaourt, le sel et la cannelle, et mélangez soigneusement.
2. Couvrez et mettez au réfrigérateur jusqu’au lendemain matin.
3. Saupoudrez d’amandes et servez. Si vous le souhaitez, vous pouvez faire tiédir à la casserole ou réchauffer le porridge au four à micro-ondes.
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