Faciles et amusantes à préparer, testez les Flammekueches en forme d’étoiles, aux lardons et à la crème fraîche bio de Normandie Vrai !
Vous n’aurez besoin que d’un emporte-pièce en forme d’étoile pour réaliser ces amusantes Flammekueches rapides, garnies d’oignons nouveaux, de lardons et de crème fraîche de Normandie Vrai. Une gourmandise ludique et drôle à préparer en quelques minutes seulement !
Pour réaliser cette recette, suivez les étapes ci-dessous:
Flammekueche Étoile
Ingrédients :
- 1 rouleau de pâte feuilletée
- 1 jaune d’œuf
- Crème fraîche bio de Normandie Vrai
- 20 g de lardons fumés (par tarte)
- 2 oignons nouveaux
- Ciboulette
Préparation :
1. À l’aide d’un emporte-pièce, réalisez des étoiles dans une pâte feuilletée. N’hésitez pas à prendre plusieurs moules pour varier les tailles d’étoiles.
2. Avec un pinceau, étalez le jaune d’œuf et ajoutez une cuillère à soupe environ de crème fraîche sur chaque tartelette.
3. Ajoutez ensuite les lardons fumés ainsi que des rondelles d’oignons nouveaux.
4. Enfournez 12 minutes à 200 °C et servez !
Bon appétit !