Les fêtes de Pâques approchent et pour l’occasion, Lidl commercialise un tout nouveau chocolat. Nommé Choviva, il a la particularité d’être fabriqué sans cacao.
Lidl est un magasin où l’on trouve de nombreuses promotions et des produits du quotidien à petits prix. Les articles vendus dans cette enseigne changent au fil des saisons et s’adaptent aux besoins des consommateurs. Pour le retour du printemps, Lidl a par exemple mis en vente une tondeuse thermique Parkside, pour permettre à ses clients de tondre leur pelouse et d’aménager leur jardin au retour des beaux jours.
Récemment, Lidl a fait sensation avec son chocolat Dubaï Style, vendu à seulement 4,99 euros, soit deux fois moins cher que la concurrence. Ce produit a connu un immense succès, à tel point qu’il est actuellement en rupture de stock et qu’il se revend jusqu’à 60 euros sur Leboncoin.
En voyant la popularité de ce chocolat, l’enseigne a eu une nouvelle idée à l’approche de Pâques. Pour célébrer cette fête gourmande, Lidl commercialise un nouveau chocolat : le Choviva. Cette gamme inédite a été créée par une startup allemande et industrialisée par le chocolatier alsacien Abtey. Si elle se distingue des autres, c’est parce qu’elle ne contient aucun cacao !
Crédit photo : Choviva
Un chocolat pas comme les autres pour Pâques
Même si l’on ne retrouve pas de cacao dans ce produit, on a bien le goût et l’aspect du chocolat que l’on aime tant. Pour Pâques, l’enseigne souhaite proposer une alternative durable au chocolat traditionnel, sans toucher aux ressources en cacao qui sont impactées par le changement climatique. Selon le chocolatier Abtey, cette alternative permettrait de réduire les émissions de CO2 de 80%.
“Lidl révolutionne les chocolats de Pâques avec Choviva, une recette innovante et durable à la saveur chocolatée. Face aux changements climatiques et à leurs impacts sur la production de cacao dans le monde, Lidl complète son assortiment de chocolats avec une gamme alternative inédite”, a expliqué Lidl dans un communiqué relayé par Femina.
Crédit photo : Choviva
Si ce chocolat ne contient pas de cacao, alors à partir de quels ingrédients est-il fabriqué ? Le chocolat Choviva contient des graines de tournesol et des pépins de raisin, qui sont ensuite mélangés à d’autres ingrédients comme du sucre, des graisses végétales et du lait.
“Les graines passent par un processus innovant semblable à la fermentation, inspiré de la fabrication ancestrale de la bière. Ces ingrédients fermentés sont ensuite délicatement torréfiés, puis broyés pour obtenir un concentré qui ressemble beaucoup à la poudre de cacao”, explique le chocolatier sur son site internet.
Pour Pâques, laissez-vous tenter par ce chocolat pas comme les autres. Plusieurs produits sont disponibles : un lapin super-héros vendu au prix de 4,49 euros, un œuf licorne, un œuf dragon (3,99 euros) ainsi que des mini œufs à cacher (9,99 euros). De quoi faire plaisir aux petits comme aux grands !
