Cette maman a partagé son secret pour rendre les brocolis terriblement gourmands ! Vue par presque 2 millions de personnes, cette recette est super simple et tout le monde va l'adorer !
Vous aussi vous avez connu ce grand moment de solitude face à vos enfants refusant de manger leurs légumes ? Malgré toutes vos stratégies, rien n'y fait, ils repoussent tout ce qui est vert. On le sait, les légumes sont souvent boudés par les enfants, mais grâce à cette incroyable astuce TikTok, vous allez enfin régaler les papilles de vos petits ! Repérée sur le compte TikTok @not_so_superflu, la vidéo a été visionnée près de 2 millions de fois. Alors n'attendez plus et passez en cuisine pour préparer de délicieuses croquettes de brocolis !
Le secret TikTok pour des brocolis gourmands
Internet, et notamment TikTok, regorge d'astuces et de foodhacks plus gourmands les uns que les autres. Et ce n'est pas cette maman qui nous fera dire le contraire ! Sur son compte TikTok, elle dévoile sa technique pour rendre les brocolis sexy, et c'est vrai qu'on en a l'eau à la bouche ! Le secret ? Façonner des petites croquettes avec à l'intérieur de la… feta ! Une astuce toute simple mais qui cartonne. Vos enfants en redemanderont vous verrez et vous pourrez même cuisiner ces délicieuses croquettes de brocolis avec eux, ils se régaleront !
CROQUETTES DE BROCOLIS ET FETA
Ingrédients :
- 1 brocoli
- 4 C A S de farine
- 1 filet d'huile d'olive
- 1 œuf
- Sel, poivre
- 1 boîte de feta
- Chapelure
Préparation :
1. Faire cuire le brocoli à l'eau ou à la vapeur pour le rendre tendre. Le mixer grossièrement.
2. Ajouter la farine, l'huile, l'œuf, le sel et le poivre et mélanger. Incorporer la feta émiettée et remuer de nouveau.
3. Former des boules et les recouvrir de chapelure. Les faire dorer dans une poêle avec de l'huile et absorber l'excédent avec du sopalin. Déguster sans attendre !
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