Il y a quelques semaines, je vous livrais tous les secrets sur le mythique Tennesse Whiskey Jack Daniel's. Et dans cet article, je vous faisais une promesse : vous partager la recette de mon cocktail gagnant. Pour remettre le contexte, lors de mon voyage à Nashville, j'ai fait la rencontre de E.T., Brand Ambassador Jack Daniel's. Après nous avoir montré quelques cocktails simples avec du Jack, il nous a mis au défi de créer une boisson avec du Jack Daniel's Tennessee Old No.7 ! Une seule contrainte : laisser parler notre imagination. À notre disposition, des sirops, des citrons, des bitters et plein d'autres ingrédients pour sublimer le Jack Daniel's Old No.7 !
Après dégustation et délibération, c'est mon Peachy Baby qui a remporté la compétition ! À base de sirop de pêche et de basilic, je vous donne la recette qui, je vous le garantis, va vous faire aimer le whiskey. Mais avant, je vous présente 9 autres cocktails pour tous les goûts et avec toute la gamme Jack Daniel's ! Du plus classique Jack & Coke au plus élégant Gentleman's Sour, vous trouverez forcément la boisson idéale pour vous et vos proches. Elles sont toutes très faciles et rapides à réaliser chez vous tel un véritable professionnel. Alors sortez les shakers et dites-nous quelle est votre recette de cocktail préférée avec Jack Daniel's ! Bien évidemment, moi je reste sur mon Peachy Baby... Et surtout, n'oubliez pas de consommer ces cocktails avec modération.
Jack Mule
Pour 1 verre
Ingrédients :
- 5 cl de Jack Daniel's Tennessee Old No.7
- 8 cl de Ginger Beer
- Tranche de citron vert
- Glaçons
Préparation :
1. Remplir un verre long drink de glaçons.
2. Ajouter le Jack Daniel's Tennessee Old No.7 puis allonger avec le Ginger Beer.
3. Garnir avec une tranche de citron vert.
Crédit : DR
Jack & Coke
Pour 1 verre
Ingrédients :
- 4 cl de Jack Daniel's Tennessee Old No.7
- 10 cl de Cola Premium
- Glaçons
Préparation :
1. Remplir un verre long drink de glaçons.
2. Ajouter le Jack Daniel's Tennessee Old No.7 puis allonger avec du Cola.
Crédit : DR
Jack Honey Tea
Pour 1 verre
Ingrédients :
- 4 cl de Jack Daniel's Tennessee Honey
- Thé glacé
- 1 quartier de citron jaune
Préparation :
1. Remplir les 3/4 d'un verre tumbler de glaçons.
2. Ajouter le Jack Daniel's Tennessee Honey sur la glace puis allonger avec du thé glacé.
3. Presser et garnir avec une tranche de citron.
Crédit : DR
Jack Fire Bird
Pour 1 verre
Ingrédients :
- 4 cl de Jack Daniel's Tennessee Fire
- 1,5 cl de sirop de sucre
- 4 cl de jus d'ananas
- 2 cl de Campari
- 1,5 cl de jus de citron vert
Préparation :
1. Remplir un shaker de glaçons.
2. Ajouter le Jack Daniel's Tennessee Fire, le sirop de sucre, le jus d'ananas, Campari et le jus de citron. Agiter une dizaine de secondes.
3. Filtrer et verser dans un verre avec des glaçons. Garnir avec des feuilles d'ananas ou un morceau d'ananas.
Crédit : DR
Jack Apple Sunset
Pour 1 verre
Ingrédients :
- 4 cl de Jack Daniel's Tennessee Apple
- 1 cl de sirop de sucre
- 2 cl de jus de citron vert
- 4 cl de jus de cranberry
- Limonade
Préparation :
1. Remplir les 3/4 d'un verre long drink de glaçons.
2. Ajouter le Jack Daniel's Tennessee Apple, le sirop de sucre, le jus de citron et le jus de cranberry. Mélanger délicatement.
3. Allonger avec de la limonade. Garnir avec une fine tranche de citron.
Crédit : DR
Gentleman's Sour
Pour 1 verre
Ingrédients :
- 4 cl de Gentleman Jack
- 2 cl de jus de citron fraîchement pressé
- 1/2 cl de sirop de sucre de canne
- 3 traits d'angostura
Préparation :
1. Remplir le shaker de glaçons.
2. Ajouter le Gentleman Jack avec le jus de citron, le sucre de canne et l'angostura. Agiter une dizaine de secondes et verser dans un verre à whisky en filtrant.
Crédit : DR
Old Fashioned
Pour 1 verre
Ingrédients :
- 4 cl de Single Barrel
- 1 goutte d'angostura bitter
- 1 carré de sucre
- 1 zeste d'orange
- 1 trait d'eau plate
Préparation :
1. Remplir le shaker de glaçons.
2. Verser le Jack Daniel's Single Barrel, le sucre et l'angostura. Agiter pendant 20 secondes puis verser dans un verre à Old Fashioned avec des glaçons.
3. Garnir avec le zeste d'orange.
Crédit : DR
Rye Manhattan
Pour 1 verre
Ingrédients :
- 2 cl de Single Barrel Rye
- 2 cl de vermouth rouge
- 2 cl de vermouth Noilly Prat
- 2 traits d'angostura
- 1 cerise au marasquin
Préparation :
1. Remplir un verre à mélange de glaçons.
2. Ajouter le Single Barrel Rye et mélanger à l'aide d'une cuillère à mélange.
3. Ajouter le vermouth rouge, le vermouth Noilly Prat et l'angostura. Servir dans un verre à martini refroidi après filtration.
4. Décorer d'une cerise au marasquin.
Crédit : DR
Bonded Boulevardier
Pour 1 verre
Ingrédients :
- 2 cl de Single Barrel Rye
- 2,5 cl de Jack Daniel's Bonded
- 2,5 cl de Sweet Vermouth
- 2,5 cl de Campari
- 1 zeste d'orange et une cerise au marasquin pour la garniture
Préparation :
1. Remplir un shaker de glaçons.
2. Ajouter le Single Barrel Rye et le Jack Daniel's Bonded.
3. Ajouter le Sweet Vermouth et le Campari. Agiter pendant 20 secondes. Filtrer et verser dans un verre à whisky rempli de glaçons.
4. Garnir avec un zeste d'orange et une cerise au marasquin.
Crédit : DR
Jack Daniel's Peachy Baby
Pour 1 verre
Ingrédients :
- 5 cl de Jack Daniel's Tennessee Old No.7
- 2,5 cl de sirop de pêche
- 2,5 cl de jus de citron
- 2 gouttes de bitter pamplemousse
- Basilic
Préparation :
1. Dans un shaker rempli de glaçons, verser le Jack Daniel's Tennessee Old No.7, le sirop de pêche, le jus de citron et le bitter pamplemousse.
2. Ajouter une ou deux feuilles de basilic puis agiter pendant une dizaine de secondes.
3. Verser et filtrer dans un verre à whisky.
Crédit : Célia Papaïx
Merci à Jack Daniel's pour toutes ces recettes de cocktails !
L'abus d'alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération.