Découvrez comment cuisiner ces plats rapidement en quelques étapes seulement !
Ces plats se préparent sans trop d'efforts !
Gagnez du temps en choisissant un plat rapide et facile à préparer. Ces recettes se réalisent sans tracas avec quelques ingrédients. Si les sandwichs sont un jeu d'enfant à concocter, un plat de pâtes fait toujours l'affaire. Vous trouverez bien la perle rare à improviser pour votre repas du soir. Toutes ces idées recettes vous mettront déjà en appétit !
Croque-monsieur jambon-fromage
Ce croque-monsieur est fondant à souhait, à faire cuire au four ou à l'appareil. Crédit : istock
Pour 4 personnes
Temps de préparation : 15 minutes
Temps de cuisson : 5 minutes
Pour toutes les bourses
Ingrédients :
-8 tranches de pain
-4 tranches de jambon
-8 tranches d'emmental
-Moutarde
-Beurre
-1 bouquet de ciboulette
Préparation :
1.Tartinez de moutarde les pains, puis mettez l'emmental et le jambon plié en deux. Refermez les sandwichs.
2.Etalez le beurre sur la surface des pains. Faites cuire 5 minutes dans l'appareil à croque-monsieur. Servez avec la ciboulette ciselée.
Omelette aux herbes
Ce repas est une recette express à cuisiner en un rien de temps. Crédit : istock
Pour 2 personnes
Temps de préparation : 15 minutes
Temps de cuisson : 5 minutes
Pour toutes les bourses
Ingrédients :
-4 oeufs
-1 bouquet de ciboulette
-1 bouquet de persil
-2 cuillères à soupe de parmesan
Préparation :
1.Pour cette recette, battez les oeufs, puis additionnez les herbes ciselées ainsi que le parmesan.
2.Déposez le tout dans une poêle, puis faites cuire. Repliez l'omelette et coupez en deux. Vous pouvez servir !
Pâtes à la carbonara
Ce plat de pâtes est un classique inratable à servir à toute la famille. Crédit : istock
Pour 4 personnes
Temps de préparation : 15 minutes
Temps de cuisson : 20 minutes
Pour toutes les bourses
Ingrédients :
-350g de tagliatelles
-4 oeufs
-200g de pancetta
-1 bouquet de basilic
-Parmesan
-Poivre
Préparation :
1.Faites cuire les tagliatelles selon les indications du paquet. A part, battez les oeufs et le parmesan.
2.Videz ensuite l'eau des tagliatelles et faites cuire la pancetta en morceaux. Versez les oeufs. Vous pouvez servir.
Avocado toast au saumon
Renouvelez vos idées recettes pour un repas express le soir avec ces avocado toast au poisson fumé. Crédit : istock
Pour 4 personnes
Temps de préparation : 15 minutes
Pour toutes les bourses
Ingrédients :
-4 tranches de pain
-8 tranches de saumon
-2 avocats
-3 gousses d'ail
-1 demi citron
-1 oignon nouveau
Préparation :
1.Pour cette recette, mélangez la chair d'avocat, les gousses d'ail hachées, et le jus de citron. Tartinez sur les pains.
2.Déposez les tranches de saumon et parsemez d'oignon nouveau hachée.
Risotto aux champignons
Ce risotto généreux peut être servi le soir, une idée à oser sans attendre. Crédit : istock
Pour 4 personnes
Temps de préparation : 15 minutes
Temps de cuisson : 20 minutes
Pour toutes les bourses
Ingrédients :
-300g de riz arborio
-150g de champignons
-5cl de vin blanc
-50cl de bouillon de légumes
-50g de parmesan
-2 échalotes
Préparation :
1.Faites revenir les échalotes émincées et les champignons. Puis mettez le riz arborio. Déglacez avec le vin blanc.
2.Ajoutez louche par louche le bouillon. Remuez. Servez votre recette de risotto avec le parmesan.
Quiche aux brocolis
La quiche est une idée recette irrésistible, mettez une dose de poulet et de brocolis. Crédit : istock
Pour 4 personnes
Temps de préparation : 15 minutes
Temps de cuisson : 20 minutes
Pour toutes les bourses
Ingrédients :
-1 pâte feuilletée
-2 blancs de poulet
-1 bûche de feta
-100g de brocolis
-50cl de crème fraîche
-3 oeufs
-1 oignon jaune
Préparation :
1.Faites revenir l'oignon haché avec les brocolis sur le feu et les morceaux de poulet. Fouettez la crème fraîche et les oeufs battus.
2.Mettez le tout sur la pâte feuilletée étalée dans un plat. Parsemez de feta. Faites cuire au four 20 minutes à 200°C.
Macaroni à la viande hachée
Ce plat de pâtes baigne dans une sauce maison irrésistible à goûter. Crédit : istock
Pour 4 personnes
Temps de préparation : 15 minutes
Temps de cuisson : 20 minutes
Pour toutes les bourses
Ingrédients :
-350g de macaroni
-200g de viande de boeuf hachée
-70cl de concentré de tomates
-2 oignons jaunes
-3 gousses d'ail
-150g de gruyère râpé
Préparation :
1.Faites revenir les oignons jaunes, les gousses d'ail hachées et la viande de boeuf hachée. Puis versez le concentré de tomates. Déposez dans le plat.
2.Faites bouillir les macaroni. Couvrez la viande de boeuf. Parsemez de gruyère râpé. Faites cuire au four le plat 25 minutes à 180°C.
Pizza au fromage de chèvre
Pour le dîner, croquez cette part de pizza avec votre famille. Crédit : istock
Pour 4 personnes
Temps de préparation : 15 minutes
Temps de cuisson : 30 minutes
Pour toutes les bourses
Ingrédients :
-1 pâte à pizza
-1 bûche de fromage de chèvre
-50cl de crème fraîche
-100g de noix concassées
-1 poire
Préparation :
1.Etalez la pâte à pizza et tartinez de crème fraîche. Parsemez de rondelles de poire et de fromage de chèvre.
2.Parsemez ensuite de noix concassées. Faites cuire 30 minutes à 180°C.
Salade de lentilles
Cette salade de lentilles va faire des envieux, un plat rapide et facile. Crédit : istock
Pour 4 personnes
Temps de préparation : 15 minutes
Temps de cuisson : 20 minutes
Pour toutes les bourses
Ingrédients :
-300g de lentilles vertes
-3 gousses d'ail
-10 tomates cerises
-1 oignon rouge
-5cl d'huile végétale
-1 bouquet de basilic
-100g de feta
Préparation :
1.Faites bouillir les lentilles vertes, puis essorez-les. Laissez refroidir.
2.Additionnez l'ail haché, l'huile végétale, l'oignon rouge coupé, les morceaux de tomates, le basilic ciselé et la feta émiettée.
Poivrons aux oeufs
Cette cuisine maison fera votre prochain repas, pour des recettes savoureuses. Crédit : istock
Pour 2 personnes
Temps de préparation : 15 minutes
Temps de cuisson : 20 minutes
Pour toutes les bourses
Ingrédients :
-2 tomates
-2 poivrons rouges
-2 oignons jaunes
-2 oeufs
-Poivre
-1 bouquet de cerfeuil
Préparation :
1.Faites revenir les légumes et les oignons hachées. Remuez cette cuisine.
2.Faites cuire les oeufs au plat sur les légumes. Poivrez le tout et ajoutez le cerfeuil ciselé.
Soupe aux crevettes
Savourez cette soupe de poissons aux crevettes pour des saveurs de la mer, une recette facile et rapide. Crédit : istock
Pour 4 personnes
Temps de préparation : 15 minutes
Temps de cuisson : 20 minutes
Pour toutes les bourses
Ingrédients :
-10 crevettes décortiquées
-2 bâtons de citronnelle
-1 citron vert
-50cl de bouillon de poissons
-1 poivron rouge
-1 bouquet de cerfeuil
-2 échalotes
-2 cuillères à café de gingembre
-1 cuillère à café de curcuma
Préparation :
1.Pour cette cuisine, faites cuire les échalotes émincées dans le fond de la cocotte avec les épices, puis mettez les crevettes et les morceaux de poivron.
2.Versez le bouillon de poissons et laissez cuire. Mettez quelques gouttes de jus de citron et parsemez de cerfeuil ciselé.
Mozzarella panée
Pour le dîner, on ose ce fromage coulant pour des idées gourmandes. Crédit : istock
Pour 4 personnes
Temps de préparation : 15 minutes
Temps de cuisson : 5 minutes
Pour toutes les bourses
Ingrédients :
-100g de mozzarella
-1 bol de farine
-1 bol de chapelure
-2 oeufs
-Huile de friture
Préparation :
1.Coupez des bandes de mozzarella. Trempez dans les oeufs battus, puis passez dans la farine et la chapelure.
2.Plongez le tout dans l'huile de friture à ébullition. Posez ensuite sur du papier absorbant.
Purée de carottes et de pommes de terre
Découvrez cette recette de soupe de légumes, parfait pour le soir. Crédit : pixabay
Pour 4 personnes
Temps de préparation : 15 minutes
Temps de cuisson : 5 minutes
Pour toutes les bourses
Ingrédients :
-3 pommes de terre
-4 carottes
-1 oignon nouveau
-1 cuillère à café de curry
-Beurre
Préparation :
1.Faites bouillir les pommes de terre et les carottes à la vapeur, puis déposez-les dans un mixer avec le beurre et le curry. Mixez le tout.
2.Vous pouvez ensuite additionnez l'oignon nouveau. Mixez encore. Vous pouvez servir dans des bols.
Toasts aux épinards
Croquez ces toasts aux épinards, une recette facile et rapide à concocter. Crédit : pexels
Pour 4 personnes
Temps de préparation : 15 minutes
Temps de cuisson : 5 minutes
Pour toutes les bourses
Ingrédients :
-4 tranches de pain de mie
-50g d'épinards
-2 yaourts grecs
-5cl d'huile végétale
-1 demie courgette
-2 cuillères à soupe de moutarde
-3 gousses d'ail
Préparation :
1.Mixez d'abord les morceaux de courgettes, les yaourts, l'huile végétale, le moutarde et les gousses d'ail hachées.
2.Faites griller ensuite vos tranches de pain et tartinez avec votre mélange. Parsemez ensuite de feuilles d'épinards.
Mugcake au chocolat
Pour le dessert, préparez cette recette sans avoir besoin de four. Crédit : istock
Pour 2 personnes
Temps de préparation : 15 minutes
Temps de cuisson : 5 minutes
Pour toutes les bourses
Ingrédients :
-200g de tablette de chocolat
-2 oeufs
-5g de beurre
-50g de farine
-15g de sucre
Préparation :
1.Faites fondre 40 secondes le chocolat et le beurre au micro-ondes. Additionnez le reste des aliments.
2.Faites ensuite cuire 1 minute le mugcake à pleine puissance au micro-ondes.