Une gorgée de Volvic Zest Cassis Romarin signée Diago Alary, et nous voilà en vacances en Provence. Vamos !
Le chef Diego Alary signe une bouteille avec Volvic au cassis et au romarin pour cet été ! Crédit : Instagram @volvic.fr
Ex-candidat de Top Chef saison 11 et star de TikTok, Diego Alary ne manque pas une nouvelle fois de nous régaler cet été. Si vous avez l'eau à la bouche devant ses recettes plus gourmandes les unes que les autres, vous allez désormais pouvoir vous rafraîchir avec sa toute nouvelle création en collaboration avec Volvic.
Suivi par près de 3 millions de personnes sur la plateforme TikTok, Diego Alary continue de mettre le feu partout où il passe ! Livre de cuisine, projet de restaurant à Paris et maintenant lancement d'une boisson aromatisée avec la marque Volvic, le jeune chef de 25 ans a encore une fois frappé fort. La Volvic Zest Cassis Romarin est une invitation aux vacances, plus précisément en Provence avec cette association de saveurs qui vous désaltérera tout en gourmandise. "Au début, je suis parti sur une association pêche romarin mais après de nombreux tests et réglages, c'est finalement le mariage cassis romarin qui l'a emporté", nous confie Diego Alary.
Les saveurs choisies par Diego Alary pour cette eau aromatisée nous transportent en Provence ! Crédit : DR
À la première gorgée, l'arôme fruité et acidulé du cassis prend le dessus avant de laisser une note herbacée en bouche avec le romarin. Et au plus on boit, au plus on entend les cigales chanter et le soleil nous caresser le visage, comme si on avait été téléporté dans le sud de la France. "Ces parfums me rappellent mon enfance. Ma mère faisait des confitures au cassis et le romarin fait partie de mes assaisonnements préférés. Finalement, je retrouve deux madeleines de Proust dans cette bouteille", explique Diego Alary. "C'était important pour moi de retrouver ce goût de l'été que j'adore." Et c'est une belle prouesse !
Volvic Zest Cassis Romarin, le goût de l'été par Diego Alary
La Volvic Zest Cassis Romarin par Diego Alary est LA boisson de l'été ! Crédit : Instagram @volvic.fr
Cette collaboration avec Volvic était tout simplement naturelle pour le jeune chef : "Volvic est une marque que j'adore, on avait déjà travaillé ensemble. Pour ce projet, ils m'ont laissé carte blanche et ça a matché tout de suite !". La bouteille, 100% recyclée, était aussi une volonté pour Diego Alary pour créer un "produit avec le moins d'impact sur la nature".
Si la créativité dans les assiettes du jeune chef nous a donné plus d'une fois fait saliver, cette boisson ne manquera pas de vous faire le même effet ! Parfaite pour se désaltérer tout l'été, elle se mariera à merveille par exemple avec une salade bien fraîche, des tomates ou encore de la burrata. D'ailleurs, Diego Alary avait partagé une recette sur son compte TikTok qui a fait frétiller nos papilles !
Diego Alary nous a même glissé un dernier petit conseil pour un été rafraîchissant : "Vous pourrez bien évidemment vous servir de la Volvic Zest Cassis Romarin pour créer des cocktails, un mojito aux fruits rouges par exemple". Enfin, on a demandé au chef français, star de TikTok, de décrire en trois mots cette boisson de l'été : "Fresh, Sud et Fruité". Et on ne pourrait pas être plus d'accord avec lui !
Alors pour retrouver la Volvic Zest Cassis Romarin, signée Diego Alary, rendez-vous par ici. Et faites vite car elle est seulement disponible en édition limitée !
Découvrez vite la Volvic Zest Cassis Romarin signée Diego Alary, une édition limitée pour cet été ! Crédit : DR