Recevez votre dose de chocolat avec ce dessert facile et rapide à réaliser. En plus, il est inratable !
Si vous voulez vous régaler une recette au chocolat qui ne nécessite pas de four, vous allez être servi ! Seulement trois ingrédients sont nécessaires à la réalisation de ce délicieux flan. Vous pourrez toujours l'accompagner d'un tartare de fraises ou de copeaux de chocolat pour encore plus de gourmandise. Si ce n'est pas réellement un flan car il ne contient pas d'œuf, il sera très léger pour finir en beauté votre repas. Pour les chocolavores qui en redemandent toujours plus, vous trouverez forcément votre bonheur dans une de ces 15 préparations à base de chocolat. Tentez un flan de pommes de terre ou confectionnez un flan traditionnel à la vanille.
RECETTE FLAN AU CHOCOLAT
Pour 4 personnes
Ingrédients :
- 250 g de chocolat
- 50 cl de lait
- 2 g d'agar-agar
Préparation :
1. Faire chauffer le lait. Une fois qu'il est à ébullition, mettre l'agar-agar et bien remuer.
2. Casser le chocolat dans un saladier et verser le lait bien chaud dessus. Fouetter pour faire fondre le chocolat.
3. Mettre dans des ramequins puis placer au frais pendant 4 heures. Bon appétit !