Cette nouvelle création est dès à présent disponible à La Grande Épicerie de Paris, en édition (très) limitée, alors dépêchez-vous si vous voulez la déguster !
La Tomato Vodka Absolut Pasta Sauce Heinz débarque à La Grande Épicerie de Paris ! Crédit : Heinz x Absolut Vodka
On vous l'annonçait en mars dernier : Heinz et Absolut Vodka se sont associés pour créer une sauce tomate à la… vodka ! Cette recette inédite a été lancée dans un premier temps au Royaume-Uni, en édition limitée, et aujourd'hui, elle débarque enfin en France. Et c'est à La Grande Épicerie de Paris qu'elle sera disponible, jusqu'au 2 juillet prochain. Attention, c'est une édition très limitée car il n'y a que 500 pots en vente !
Absolut Vodka et Heinz ont décidé de s'unir autour d'une sauce tomate "absolument" unique, aromatisée à la vodka. Si l'association de saveurs vous paraît étrange, c'est pourtant une recette très connue ! Les penne alla vodka ont été créées dans les années 70 à New York et ont envahi les réseaux sociaux ces derniers mois. La Tomato Vodka Absolut Pasta Sauce Heinz réunit en un pot "l'expertise de Heinz dans la cuisine de la tomate et les arômes uniques d'Absolut Vodka". Une légère touche de crème avec un peu de Grana Padano vient sublimer cette merveilleuse sauce tomate.
La Tomato Vodka Absolut Pasta Sauce Heinz est disponible en 500 exemplaires à La Grande Épicerie de Paris. Crédit : Heinz x Absolut Vodka
Elle est bien crémeuse, riche et surtout, prête à être utilisée ! Alors pour réaliser des penne alla vodka mémorables, suivez bien les étapes (promis, il n'y a rien de compliqué) : faites cuire les penne al dente dans un grand volume d'eau salée. Égouttez et conservez un peu d'eau de cuisson (vous allez comprendre pourquoi). Dans une poêle chaude, mélangez vos penne avec la Tomato Vodka Absolut Pasta Sauce Heinz et ajoutez un peu d'eau de cuisson pour lier la sauce. Il ne reste plus qu'à servir avec du basilic frais, du parmesan fraîchement râpé et quelques tours de poivre du moulin ! C'est un pur délice pour les papilles, croyez-nous…
Vendus dans les magasins rue de Sèvres et rue de Passy (et sur le site lagrandeepicerie.com), les pots de Tomato Vodka Absolut Pasta Sauce Heinz sont affichés au prix de 2,83 € pour 350 g.
La Tomato Vodka Absolut Pasta Sauce Heinz est "absolument" délicieuse… Crédit : Heinz x Absolut Vodka