Un flan sans oeuf ? C'est possible et tout aussi gourmand et onctueux !

Vous allez devenir fan de cette recette super facile à refaire chez vous en un rien de temps.

Vous avez terriblement envie d'un flan pâtissier mais vous n'avez pas d'œuf dans votre cuisine ? Pas de panique ! Voici une recette toute simple sans œuf à reproduire de toute urgence à la maison. Parfait pour les personnes allergiques ou intolérantes, ce flan sans œuf est ultra-onctueux et savoureux. Vous ne ferez (presque) pas la différence avec la recette traditionnelle. Concernant la pâte, il y a deux écoles : la pâte brisée ou la pâte feuilletée. Nous, on préfère la pâte brisée mais vous pouvez choisir celle que vous préférez. Si vous voulez un peu plus d'exotisme à l'heure du dessert, proposez à vos invités le flan à la noix de coco, leurs papilles vont frétiller de gourmandise !