Arrêtez tout ! Voici la meilleure huile d’olive pour la santé selon le magazine 60 Millions de Consommateurs.
Depuis trois ans, les prix de certains produits alimentaires ont subi une forte augmentation à cause de l’inflation. Par exemple, cette hausse considérable a eu un impact sur le prix de l’huile d’olive.
Selon l’Insee, le prix de l’huile d’olive a augmenté de 77% en l’espace de trois ans. Le hic ? Cette denrée devenue quasi inaccessible est l’huile préférée des Français.
En effet, les Français consomment environ 110 000 tonnes d’huile d’olive par an. Il faut dire que ce condiment réunit tous les ingrédients pour plaire. On peut l’utiliser pour assaisonner les salades, pour la cuisson au four ou encore pour faire frire les aliments.
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Mais ce n’est pas tout ! Cet incontournable de la cuisine méditerranéenne est réputé pour ses nombreux bienfaits.
En d’autres termes, l’huile d’olive est un ingrédient indispensable, mais son prix exorbitant est un véritable frein.
Quelle est la meilleure d’huile d’olive ?
Par chance, le magazine 60 Millions de Consommateurs a dressé la liste des meilleures huiles d’olive vendues dans les supermarchés.
Pour ce faire, l’association a analysé 24 références d’huile d’olive vierge extra, dont 11 bio. Parmi les marques, on trouve Carapelli, Puget, La Tourangelle, Primadonna de Lidll ou encore Carrefour Bio.
Pour mener à bien ses recherches, l’association a mis en place cinq critères : le goût, le profil des acides gras, la présence de contaminants et le prix.
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Résultat : 23 huiles sur 24 contiennent «entre un et trois plastifiants», note le magazine. Mais ce n’est pas tout. Cinq références abritent des hydrocarbures d’huiles minérales, des composés chimiques dangereux pour la santé.
Fort heureusement, une des ces huiles sort du lot. Comme le précise 60 Millions de Consommateurs, il s’agit de l’huile d’olive vierge extra Primadonna. Autre point important important : cette dernière est vendue chez Lidl pour la somme de 7,99 euros.
«Outre son prix très raisonnable, cette huile sort du lot grâce à sa propreté. Elle est la seule du panel à ne contenir aucun polluant. Équilibrée et dotée d’un fruit léger, elle a toutes les qualités d’une huile à utiliser au quotidien», (60 Millions de Consommateurs)
Quels sont les bienfaits de l'huile d'olive ?
Et si l'huile d'olive s'arrache, c'est bien entendu pour son goût, mais aussi pour ses nombreux bienfaits. En effet, l'huile d'olive regroupe de nombreuses propriétés bénéfiques pour le corps. Si vous n'étiez pas au courant, voici un aperçu de ce que sa consommation peut vous apporter.
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Riche en éléments nutritifs, l'huile d'olive est riche en acides gras mono-insaturés, aussi appelés omega-9, qui viennent directement renforcer la membrane de nos cellules et participent au bon fonctionnement de notre organisme. Et à l'inverse, l'huile d'olive est aussi relativement faible en calories.
Ce doux nectar est aussi riche en antioxydants qui aident à lutter contre le vieillissement de l'organisme et limiter l'apparition de nombreuses maladies cardiovasculaires, mais aussi Alzheimer ou encore le diabète.
C'est simple, certains conseillent même de boire une gorgée d'huile d'olive chaque matin pour rester en bonne santé. Alors qu'attendez-vous ?
