Amateurs de cuisine mexicaine, on vous donne l'occasion de préparer un repas convivial à partager entre amis ou en famille avec cette recette appétissante.
On vous présente ici le tacos maison de fromage, garni de crudités croquantes recette Andalouse. Un plat qui devrait satisfaire tous les estomacs présents autour de la table.
Pour réaliser cette recette, suivez les étapes suivantes :
Le tacos de fromage aux crudités croquantes Bonduelle
INGRÉDIENTS :
- Crudités croquantes, recette Andalouse
- 1 kg d’emmental râpé
- 1 oignon rouge
- 2 avocats
- 2 citrons verts
- 200g de poulet
- 2 tomates
- 1 botte de coriandre
- sel
- sauce pimentée
PRÉPARATION :
- Faire chauffer une poêle et y disposer une bonne épaisseur de fromage pour créer la galette
- Retourner la galette et une fois celle-ci bien croustillante la laisser refroidir de sorte qu’elle prenne la forme d’un tacos
- Récupérer la chaire des avocats et les écraser
- Ajouter du sel, la sauce pimentée, le citron vert et la coriandre ciselée
- Couper les tomates et l’oignon
- Poêler le poulet quelques minutes
- Assembler le tout en mettant le guacamole réalisé, les crudités croquantes et le poulet dans la galette de fromage
BON APPÉTIT !