Régalez-vous avec cette recette très simple des galettes au fromage et au jambon. Vous ne résisterez pas à ce délicieux mets aux pommes de terre râpées et au cœur jambon fromage…
Si vous ne savez pas quoi préparer pour l’heure du repas et que vous voulez vous faire plaisir, craquez pour cette succulente recette, à tester d’urgence à la maison pour des déjeuners et des dîners mémorables !
Pour réaliser vos galettes au fromage et au jambon chez vous, suivez les étapes de la recette, ci-dessous :
Les galettes de pommes de terre au fromage et au jambon, on adore !
Posted by Demotivateur Food on Thursday, September 8, 2016
LES GALETTES AU FROMAGE ET AU JAMBON.
INGRÉDIENTS :
⦁ 4 pommes de terre.
⦁ 1 œuf.
⦁ Du sel et du poivre.
⦁ 1 bol de farine.
⦁ De l’huile d’olive.
⦁ 8-10 tranches de jambon.
⦁ 5-6 tranches de fromage.
PRÉPARATION :
1. Placez vos pommes de terre dans un plat et enveloppez ce dernier d’un film plastique.
2. Percez le film plastique de trous avant de placer votre plat au micro-ondes pendant 2 minutes.
3. Râpez vos pommes de terre cuites et placez-les dans un récipient.
4. Ajoutez un œuf et assaisonnez de sel et de poivre.
5. Enfin, ajoutez la farine, puis mélangez à l’aide d’une maryse.
6. Terminez en pétrissant votre pâte à l’aide de vos mains.
7. Huilez votre poêle et placez-y votre pâte.
8. Par-dessus, ajoutez une partie tranches de jambon ainsi que vos tranches de fromage. Placez enfin le jambon restant par-dessus.
9. Recouvrez le tout de la pâte restante.
10. Faites cuire votre galette de chaque côté.
11. Servez et régalez-vous !
12. Bon appétit !