Le sapin de Noël au fromage de Brandt, pour des fêtes de fin d'année exceptionnelles !

Après le fameux sapin de Noël au pesto, cette recette sera la nouvelle star de votre Noël… oui oui, il s’agit bien du sapin au fromage, idéal pour introduire votre repas du Réveillon !

Faites rêver vos invités en leur proposant ce savoureux sapin de Noël au fromage, une idée géniale pour les régaler à l’heure de l’apéro, tout en attendant le repas…

Cet apéritif original et totalement décalé est également très simple à réaliser, parfait si vous n’avez pas beaucoup de temps devant vous et que vous souhaitez servir un plat convivial et gourmand. Allez-vous craquer pour le sapin de Noël en boules de mozzarella ?

Pour réaliser votre sapin de Noël en boules de mozzarella de Brandt, suivez les étapes de la recette, ci-dessous :

- 1 pâte à pizza.
- 1 gousse d’ail.
- 1 pincée de basilic.
- 30 g de beurre.
- 1 boule de mozzarella.
- 1 sachet de gruyère râpé.
- 3 cuillères à soupe de cream cheese.
- De la sauce marinara (pour l’accompagnement).

1. Commencez par préchauffer votre four à 200°c.

2. Dépose votre pâte à pizza sur votre plan de travail et étirez-la.

3. Coupez votre pâte en 36 carrés égaux.

4. Dans un récipient, mélangez le cream cheese avec le gruyère et la mozzarella râpée.

5. Déposez une cuillère à soupe de votre mélange sur chaque carré de pâte.

6. Faites des boules de pâtes et scellez bien les bords.

7. Placez vos boules sur une plaque de biscuits en forme de sapin de Noël.

8. Faites cuire le tout au four pendant 15-17 minutes jusqu’à ce que la coloration soit dorée.

9. Sortez votre plat du four et badigeonnez-le de beurre fondu.

10. Saupoudrez de basilic et servez votre sapin en boules de mozzarella avec de la sauce marinara.

11. Bon appétit et bonnes fêtes de fin d’année !


Recette réalisée avec un four encastrable pyrolyse Brandt BXP6332X