Faites plaisir à vos convives pour l’heure de l’apéro en réalisant ces délicieuses spirales de pommes de terre à croquer. Simplissimes, elles seront prêtes en quelques minutes seulement. L’idéal si vous n’avez pas beaucoup de temps à consacrer aux fourneaux !
Pour réaliser vos spirales de pommes de terre apéritives, suivez les étapes de la recette, ci-dessous :
Craquez pour ces spirales de pommes de terre apéritives !
Posted by Demotivateur Food on Thursday, January 5, 2017
LES SPIRALES DE POMMES DE TERRE APÉRITIVES.
INGRÉDIENTS :
- 5 pommes de terre.
- 1 œuf battu.
- 30 g de parmesan.
- 20 mg de fécule de pommes de terre.
- Du sel et du poivre.
PRÉPARATION :
1. Épluchez vos pommes de terre, puis faites-les cuire.
2. Écrasez les pommes de terre et ajoutez l’œuf battu. Assaisonnez de sel et de poivre, puis mélangez. Saupoudrez de parmesan et de fécule de pommes de terre, puis mélangez le tout avec une maryse. Remplissez une poche à douille de votre préparation.
3. Faites chauffer l’huile à 180°c puis réalisez des spirales avec votre poche à douille. Retournez les spirales, puis égouttez-les.
Il est temps de déguster votre apéritif : bon appétit !