Cette cuisine express va vous donner un coup de pep's. Attrapez votre sandwich toasté et régalez-vous !
On aime les croque-monsieurs sous toutes leurs formes, mais le fromage reste généralement la base de ces encas salés. Ici, le classique bûche de fromage chèvre et miel se mêle au croquant des noix. Vous pouvez l'emporter facilement avec vous et même le servir à l'apéritif. Nous vous suggérons aussi la recette de croque-monsieur épinard, avocat et fromage ou bien avec du chorizo. Les plus gourmands choisiront la version raclette.
Recette Croque-monsieur miel et chèvre
Ingrédients
- 4 tranches de pain de mie
- gruyère râpé
- 1 bûche de fromage de chèvre
- 2 c. à soupe de miel
- beurre
- 1 poignée de noix
- poivre
Préparation
1
Beurrez sur une face chaque tranche de pain.
2
Déposez des rondelles de fromage de chèvre sur deux des tranches de pain. Mettez le miel. Poivrez.
3
Couvrez de noix concassées. Refermez avec le deuxième pain.
4
Sur le dessus, parsemez de gruyère râpé.
5
Faites cuire dans votre appareil à croque-monsieur.