Pause détox avec cette salade healthy au pamplemousse et à la betterave prête en moins de 10 minutes

Salade détox au pamplemousse et betterave

Faites une petite pause détox mais gourmande avec une recette de salade généreuse et pleine de saveurs !

Après les excès des fêtes, il faut reprendre de bonnes habitudes. Et ça commence dans l'assiette ! Pour cela, on vous propose une recette de salade détox au pamplemousse et à la betterave. On ajoute des pousses d'épinards et quelques noix, et voilà ! Vous pouvez être plus gourmand avec un peu de feta émiettée par exemple. Cette salade hivernale est très vite réalisée pour se régaler à l'heure du dîner. Vous verrez qu'on peut se régaler tout en restant healthy !

Recette Salade détox au pamplemousse et betterave

icone nombre de personnes 4
icone temps de préparation 00:10
icone temps de cuisson 00:00
icone difficulté Facile

Ingrédients

  • 1 betterave cuite pelée
  • 2 pamplemousses roses
  • pousses d'épinards
  • 1 poignée de noix
  • huile de noix
  • vinaigre de cidre

Préparation

1
Couper la betterave en tranches plutôt fines. Récupérer les suprêmes de pamplemousse.
2
Dresser les assiettes : déposer des pousses d'épinards, des tranches de betterave, des quartiers de pamplemousse et quelques noix concassées.
3
Arroser d'huile de noix et de vinaigre de cidre et déguster aussitôt !
DONNEZ VOTRE AVIS SUR LA RECETTE

- La suite après cette vidéo -