Un dessert fruité tout en douceur et très simple à réaliser. Hélène Darroze partage sa recette très gourmande de tarte aux fraises et rhubarbe, c'est parti pour la reproduire à la maison !
La cheffe étoilée Hélène Darroze vous aide en cuisine pour préparer le plus gourmand des desserts cette saison : une tarte aux fraises et à la rhubarbe ! Sa recette est très facile à refaire chez vous et vous allez voir, vos papilles vont rougir de gourmandise. Pour varier les plaisirs, on vous conseille cette version au sarrasin, c'est un délice à la dégustation. Le mariage de ces fruits est divin ! Et si vous n'aimez pas trop la rhubarbe, servez une magnifique tarte aux fraises et pistaches à vos invités. C'est un dessert express qui régale à tous les coups !
Recette Tarte aux fraises et rhubarbe d'Hélène Darroze
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Facile
Ingrédients
- 3 tiges de rhubarbe fraîche
- 300 g de fraises
- 70 g de sucre roux
- 1 pâte sablée
- 50 g de beurre
