Le festival Taste of Paris, 100% dédié à la food, se tiendra du 16 au 19 septembre au Grand Palais Éphémère. Et à l'annonce de la programmation, cette édition promet un casting sacrément pointu et gourmand !
Crédit : Vincent Nageotte
Chaque année depuis 2015, le Grand Palais accueillait le festival food Taste of Paris. Cette édition 2021 s'installera au Grand Palais Éphémère, Place Joffre dans le 7e arrondissement de Paris. Taste of Paris 2021 sera placé sous le signe d'une gastronomie étoilée, décomplexée, moderne et responsable pour faire passer aux visiteurs quatre jours exceptionnels. Au programme, dégustations de plats signatures en portions réduites pour 6 à 12 euros, animations masterclasses, cours de cuisine et rencontres avec des grands chefs. À l'occasion du grand retour de la gastronomie après une année et demie compliquée pour la restauration, Taste of Paris dévoile un casting d'envergure !
Les chefs se donnent rendez-vous au festival Taste of Paris
Durant ces quatre jours d'exception, les festivaliers auront donc l'occasion de rencontrer de nombreux chefs et cheffes. En résidence, soit tout le long du festival, vous pourrez croiser entre autres Nina Métayer, François Daubinet, Simone Zanoni, Frédéric Anton, Kei Kobayashi mais encore Adeline Grattard, Ophélie Bares et même Christophe Moret. Mais d'autres très grands noms de la gastronomie française feront aussi leur apparition comme Eric Frechon (Bristol / St Lazare), Nicolas Paciello (Fouquet's Paris), Quentin Lechat (Royal Monceau) ou encore François Perret (Ritz Paris Le Comptoir) pour ne citer qu'eux. Mais cette 6ème édition de Taste of Paris aura la chance d'accueillir des chefs qui ont marqué cette année spéciale dont Mory Sacko, Matthias Marc, Adrien Ferrand ou encore Antonin Bonnet.
Les amoureux de douceurs sucrées ne seront pas en reste non plus avec la programmation de pâtissiers d'exception. Yann Couvreur, Jeffrey Cagnes ou encore Claire Heitzler vous feront saliver avec leurs créations. Il est impossible de citer tous les noms tant la liste est folle !
Voici ci-dessous la programmation complète du festival :
Pour déguster des plats étoilés à petit prix, ne manquez pas cette 6ème édition du festival Taste of Paris, 100% food (et fou !) du jeudi 16 septembre (soir) au dimanche 19 septembre (soir) au Grand Palais Éphémère, place Joffre 75007 Paris.
Session journée de 11h30 à 16h00. Session soirée de 19h00 à 23h00. Ventes en ligne : 22€ par session pour le tarif Découverte ou 70€ par session pour le tarif Premier VIP. Ventes sur place : 25€ par session, tarif Découverte ; 80€ par session, tarif Premier VIP. Tarif réduit pour les 10-18 ans (15€), gratuit pour les moins de 10 ans. Toutes les infos à retrouver sur tasteofparis.com.