Une récente étude vient de révéler quel plat d'hiver français était le plus populaire (selon les recherches Google et les hashtags d'Instagram). Spoiler alert : ce n'est pas la raclette.
Qui dit hiver, dit plats réconfortants. Raclette, tartiflette, fondue, truffade, chocolat chaud... Nos plats hivernaux préférés sont pour la plupart à base de fromage ou bien de chocolat. Et pourtant, une étude récente vient de dévoiler quel plat français hivernal était le plus recherché et on a été vraiment surpris !
Les analystes de Top10desCasinos ont ainsi fait des recherches sur le nombre de hashtags d'Instagram (parmi les recettes de tous les principaux plats d'hiver français) puis les ont comparés aux données des recherches mensuelles sur Google et la recette qui sort grande gagnante est... la galette des rois ! Avec un score de 93 sur 100, elle bat donc largement les autres plats d'hiver tels que la quiche lorraine (91/100) et la tartiflette (89/100). Vous auriez parié sur la galette des rois vous ?
La galette des rois est le plat d'hiver français le plus recherché
La galette des rois est donc le plat d'hiver français le plus populaire selon les internautes. Crédit : iStock
Quand les températures chutent, on ressort les plaids et gros pulls mais c'est aussi l'occasion de se faire plaisir avec des plats bien cheesy sans culpabiliser. Cependant, ce n'est pas la raclette ou la tartiflette qui sont les plats français hivernaux les plus recherchés sur Google et Instagram. En effet, la galette des rois tire son épingle du jeu alors qu'on n'est pas encore en janvier pour célébrer l'Épiphanie ! Cette pâtisserie traditionnelle française à base de pâte feuilletée et de frangipane, servie le 6 janvier à l'occasion de l'Épiphanie, est dès à présent le plat le plus recherché selon les analystes Top10desCasinos.
Elle domine de 2 points la quiche lorraine et de 4 points la tartiflette. En suivant, on retrouve : le bœuf bourguignon (80), la raclette (78), le croque-monsieur (76), le gratin dauphinois (74), le pot-au-feu (70), le cassoulet (69) et enfin l'aligot (64). On note tout de même que le fromage est largement présent dans ce classement car les plats au fromage font partie des incontournables de l'hiver.
Et vous, quelle est votre recette française d'hiver préférée ? Nous, on ne peut pas choisir car on les aime tous...
Classement des plats d'hiver français les plus populaires selon des recherches mensuelles sur Google et Instagram. Crédit : Top10desCasinos