200 kilos de frangipane et 570 fèves : le record de la plus grande galette des rois vient d'être battu !

Le défi a été relevé ce week-end par cinq boulangers à Aurillac dans le Cantal. On peut dire qu'ils ont mis la main à la pâte (feuilletée) pour réaliser cette galette des rois immense !

"J'aime la galette… Savez-vous comment ?" Géante bien évidemment ! En tant que grand amateur de frangipane (la meilleure galette du monde, soyons honnêtes), on aurait adoré participer à cet exploit. Ce samedi 13 janvier 2024 à Aurillac dans le Cantal, cinq boulangers ont réalisé la plus longue galette des rois du monde (selon la mairie). Le record, mesuré par un huissier, doit encore être homologué et authentifié pour apparaître dans la Guinness World Records mais c'est en -très- bonne voie.

Cette galette mesure donc… 57,60 mètres de long ! L'ancien record de la plus longue galette des rois était lui de 50,35 mètres (et détenu par des Alsaciens). Dans cette création royale, il aura fallu 200 kg de frangipane et 570 fèves ! Au moins, on n'aura pas à se battre pour être le roi ou la reine de la fête…

57,60 mètres de long : voici le nouveau record du monde de la plus grande galette des rois !

Il y a bien un record du monde pour la plus grande pizza, pour le burger le plus cher ou encore pour le piment le plus fort et même pour le plus long sandwich aux rillettes (oui oui, c'est un vrai record du monde). Alors pourquoi pas pour la plus longue galette des rois ? Ce défi a été relevé ce week-end à Aurillac par cinq boulangers de la région qui ont préparé 19 plaques de 60 cm sur 40 cm puis qui les ont assemblées devant la mairie de la commune atteignant donc les 57,60 m.

Mais l'exploit n'est pas juste "sensationnel" puis que cette galette royale a été découpée puis vendue en part individuelle dont les bénéfices ont été reversés au Secours Populaire. Pas de gâchis ! Tout le monde s'est régalé et on ne peut qu'applaudir la performance.


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Au sujet de l'auteur :

Passionnée par la cuisine, Célia est la rédactrice en chef de Demotivateur Food. Son œil mais surtout son estomac sont toujours à la recherche de la dernière pépite croustillante à vous partager. Entre bons plans, belles adresses et recettes gourmandes, elle vous en mettra plein les papilles !