La Ville d'Epernay se pare une nouvelle fois de ses "Habits de Lumière" les 8, 9 et 10 décembre prochains. Et comme chaque année, pour la 23e édition, une journée sera consacrée à la gastronomie avec les "Habits de Saveurs" ! Au menu de ce rendez-vous gourmand, animations pour petits et grands qui vont vous donner l'eau à la bouche.
La capitale du champagne, Epernay, sera sous le feu des projecteurs pour les Habits de Lumière du 8 au 10 décembre 2023 ! Et comme chaque année, le week-end sera marqué par une journée entière consacrée à la gastronomie le samedi 9 décembre. À travers son rendez-vous les Habits de Saveurs, la Ville d'Epernay souhaite mettre en lumière la gastronomie de la région. Attention les papilles, le programme est très alléchant !
Illuminations, feux d'artifice et autres festivités gourmandes sont à prévoir pendant trois jours. Crédit : Sylvain Coïc
Les Habits de Saveurs, le temps fort gourmand des Habits de Lumière
Toute la journée du samedi 9 décembre sera donc dédiée à la gourmandise pour petits et grands. La matinée sera placée sous le signe des dégustations. En collaboration avec plusieurs Maisons et Vignerons du Comité de l'Avenue de Champagne, dix Chefs étoilés prépareront sous vos yeux (et vos papilles) ébahis, des bouchées spécialement créées pour accompagner une cuvée de champagne. Le tirage au sort des associations est le suivant :
- Champagne Elodie D. / Les Crayères - Philippe Mille
- Champagne A. Bergère / Le Foch - Jacky Louazé
- Champagne Esterlin / Le Millénaire - Benjamin Andreux
- Champagne de Venoge / La Grillade Gourmande - Christophe Bernard
- Champagne Michel Gonet / La Briqueterie - Piotr Glodkowski
- Champagne Mercier / L'Hôtel d'Angleterre - Jérôme Feck
- Champagne Boizel / Le Château de Courcelles - Lucas Vannier et Benjamin Collombat
- Champagne de Castellane / Racine - Kazuyuki Tanaka
- Champagne Perrier-Jouët / L'Assiette Champenoise - Arnaud Lallement
- Champagne Collard-Picard / Le Royal Champagne - Paolo Boscaro
L'accès à ces dégustations est gratuit. Rendez-vous le samedi 9 décembre de 9h à 12h30 à proximité de la Halle Saint-Thibault (près du marché couvert) d'Epernay.
La matinée du samedi 9 décembre sera consacrée à la dégustation de bouchées préparées par des chefs étoilés en association avec des Maisons de Champagne. Crédit : DR
L'après-midi, rendez-vous dans les salons de l'Hôtel de Ville d'Epernay pour des ateliers "accords mets et vins". Passionnés et curieux seront accueillis par le formateur en dégustation Franck Wolfert et son fils Martin pour des explications pédagogiques sur le champagne. C'est l'occasion de s'initier au pairing (accords mets et champagnes) dans une ambiance conviviale. L'accès est gratuit mais attention, il faudra réserver sa place.
Les créneaux sont les suivants : samedi 9 décembre à 14h, 15h, 16h et 17h. Pour s'inscrire, rapprochez-vous de l'Office du Tourisme Epernay en Champagne (par téléphone : 03 26 53 33 00).
Plusieurs ateliers accords mets et champagnes sont attendus le samedi après-midi. Crédit : DR
Un concours de pâtisserie réservé aux enfants
Les petits gourmets auront aussi leur moment ! Le samedi 9 décembre, le Concours des "P'tits Pâtissiers" sera organisé pour les enfants de 8 à 12 enfants. Aidés par les membres de l'Association des Métiers de Bouche, les enfants sélectionnés devront présenter un dessert sur le thème de Noël à un jury qui désignera la meilleure création.
La compétition aura lieu à proximité de la Halle Saint-Thibault de 16h à 18h.
Un concours de pâtisserie destiné aux enfants de 8 à 12 ans sera organisé le samedi 9 décembre de 16h à 18h. Crédit : DR
Les Habits de Lumière reviennent illuminer la Ville d'Epernay du 8 au 10 décembre
La Ville d'Epernay est de nouveau sous le feu des projecteurs avec son grand week-end des Habits de Lumière ! Du 8 au 10 décembre, spectacles, animations gourmandes, dégustations de champagnes, feux d'artifice, parade automobile et illuminations seront de retour pour une 23e édition très attendue. L'année dernière, ce sont quelque 60 000 personnes qui se donnaient rendez-vous lors de cet événement haut en couleur et festif, un record !
Tout au long du deuxième week-end de décembre, la grande Avenue de Champagne sera très animée. Dès la nuit tombée les vendredi et samedi soir, des installations lumineuses et vidéo mappings sur les façades vont en mettront plein la vue ! Mais surtout, les Habits de Lumière, c'est l'occasion de (re)découvrir les grandes Maisons de Champagne de la ville et ses alentours et de visiter leurs coulisses.
On se donne rendez-vous les 8, 9 et 10 décembre pour un week-end festif et gourmand à Epernay !
Retrouvez toute la programmation des Habits de Lumière sur le site habitsdelumière.epernay.fr.
