Pour le dîner, faites-vous de délicieuses croquettes de Purée Délice au fromage de Bonduelle !

Aux courgettes et à la mozzarella, au pesto, façon mini-pizze ou encore à la manière des arancini italiens au riz, il existe une multitude de façons de cuisiner ses croquettes. Cette recette de Bonduelle va vous étonner par son originalité.

Impossible de ne pas aimer ces savoureuses croquettes de Purée Délice Bonduelle : fourrées au fromage, elles sont tout simplement parfaites accompagnées de votre repas ou à l’heure de l’apéro. On adore !

Pour réaliser vos croquettes de Purée Délice au fromage Bonduelle, suivez les étapes de la recette, ci-dessous :

- 1 sachet de Purée Délice Bonduelle (nous avons utilisé la purée 4 saveurs).
- 1 poignée de fromage râpé.
- 1 cuillère à soupe de farine.
- 1 jaune d’œuf.
- Du persil ciselé.
- Du fromage, coupé en morceaux.
- 1 cuillère à soupe de farine.
- 1 cuillère à soupe de maïzena.
- 1 cuillère à soupe de chapelure. 

1. Dans un saladier, versez le contenu du sachet de Purée Délice Bonduelle. Enveloppez le saladier avec un film plastique et mettez-le au micro-ondes pendant 8 minutes (mélangez à mi-cuisson). 

2. Une fois que vous obtenez votre purée, ajoutez le fromage râpé, la farine, la maïzena, la chapelure et le jaune d’œuf et mélangez.

3. Saupoudrez le tout de persil ciselé, mélangez de nouveau et façonnez des boulettes avec de la farine avec vos mains. Au milieu, placez un morceau de fromage et refermez.

4. Laissez reposer les boulettes pendant 30 minutes au frais environ avant de les faire cuire. 

5. Faites frire vos boulettes des deux côtés jusqu’à les dorer dans une poêle huilée.

6. Dégustez sans attendre ! Bon appétit.