Régalez-vous avec cette quiche au thon et champignons

Quiche au thon et champignons

Partagez cette tarte salée gourmande et moelleuse !

La quiche lorraine a fait du chemin depuis et elle a inspiré de nombreuses recettes aux garnitures diverses. Vous pouvez les transporter facilement pour un lunch le midi ou un pique-nique en famille. Le thon et les champignons sont une délicieuse association. Goûtez aussi la quiche au bacon ou bien quiche pommes de terre, saumon et fromage. La quiche épinards feta vous plaira peut-être.

Recette Quiche au thon et champignons

icone nombre de personnes 6
icone temps de préparation 00:15
icone temps de cuisson 00:40
icone difficulté Facile

Ingrédients

  • 1 pâte feuilletée
  • 1 boîte de thon
  • 100 g de champignon
  • 20 cl de crème fraîche
  • 1 oignon
  • 3 oeufs
  • 1 c. à soupe de beurre
  • sel, poivre

Préparation

1
Dans une poêle, faites revenir les champignons émincés et l’oignon haché avec le beurre.
2
Dans un saladier, battez les oeufs avec la crème fraîche. Salez, poivrez.
3
Etalez votre pâte feuilletée sur votre plat. Piquez le fond avec une fourchette. Déposez le thon émietté, ainsi que les champignons et l’oignon.
4
Versez la préparation à la crème. Enfournez 40 minutes à 180°C.
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