Pour le dîner, ce saumon rôti au four sera parfait ! Avec quelques féculents et des légumes, c'est l'assiette complète idéale.
Si vous n'avez pas d'idée pour le repas de ce soir, pas de panique ! On vous présente une recette simple et efficace, prête en moins de 15 minutes. Il suffit de préparer une petite marinade sucrée qu'on viendra badigeonner sur des pavés de saumon puis un tour au four et c'est terminé. Il ne vous en faudra pas plus pour vous régaler ! Ce saumon rôti au four sera apprécié par toutes les papilles à l'heure du dîner, on peut vous l'assurer. Alors en cuisine !
Recette Saumon rôti au four
Ingrédients
- 2 pavés de saumon sans arêtes
- 2 c. à soupe de huile d'olive
- 2 c. à soupe de sauce soja
- 1 c. à soupe de miel
- sel, poivre
- 1 c. à café de Graines de sésame
Préparation
1
Déposer les pavés de saumon sur une plaque allant au four (côté peau en bas).
2
Dans un bol, mélanger l'huile d'olive, la sauce soja, le miel, le sel et le poivre. Badigeonner les pavés de saumon avec cette préparation.
3
Saupoudrer de graines de sésame puis enfourner 10 à 15 minutes à 180°C (ajuster la cuisson selon la taille des pavés de saumon).