
Vos papilles vont adorer cette tarte gourmande aux pêches ! Avec le miel et le romarin, c'est un mariage de saveurs auquel vous ne pourrez pas résister…
Du romarin dans un dessert ? Oui et c'est vraiment délicieux ! Après les abricots rôtis au miel, romarin et vanille, voici une tarte fruitée aux pêches très gourmande. Les fruits sont légèrement caramélisés avec le miel et le romarin apporte une touche d'originalité qui ne vous laissera pas indifférent ! Cette recette à partager pour le dessert ou pour le goûter est vraiment très simple à reproduire à la maison. N'hésitez pas à varier les plaisirs et à faire des tartes aux fruits cet été, c'est toujours une bonne idée pour se régaler ! On accompagne la tarte rustique aux pêches, miel et romarin d'un Spritz à la pêche, le cocktail star de l'été.
Recette Tarte rustique aux pêches, miel et romarin
Ingrédients
- Pour la pâte :
- 250 g de farine
- 125 g de beurre mou
- 30 g de cassonade
- 1 oeuf
- 20 g de eau
- Pour la garniture :
- 6 pêches
- 2 branches de romarin
- 2 c. à soupe de miel