Une recette fraîche et hyper rapide à préparer : les wraps au saumon et au guacamole ! Vous voudrez en manger tous les jours…
Les wraps, c'est facile, c'est rapide et tellement gourmand ! On peut les décliner à toutes les sauces et à chaque fois, c'est un vrai régal. On vous propose une recette super facile à refaire chez vous avec du saumon et du guacamole maison. Vous pourrez servir ces wraps pour un apéro entre amis, les emporter pour un pique-nique improvisé ou pour un déjeuner sur le pouce à midi. N'hésitez pas à réaliser des tortillas wraps au jambon et au fromage, une recette pas chère et terriblement gourmande !
Pour réaliser cette recette, suivez les étapes ci-dessous :
RECETTE WRAPS AU SAUMON ET GUACAMOLE
Pour 6 personnes
Ingrédients :
- 6 tortillas de blé
- 6 tranches de saumon fumé
- 1 concombre
- 1/2 botte de radis
Pour le guacamole :
- 2 avocats
- 1/2 jus de citron
- 1/2 oignon rouge
- 2 tomates
- 6 ou 7 brins de coriandre fraîche
- 2 gouttes de tabasco
Préparation :
1. Écraser la chair des avocats avec le jus de citron. Ajouter l'oignon ciselé, les tomates coupées en cubes, la coriandre ciselée et le tabasco.
2. Étaler une couche généreuse de guacamole sur les tortillas et déposer une tranche de saumon fumé, quelques rondelles de concombre et de radis.
3. Rouler bien serré et déguster aussitôt !