Quand il fait moche et gris, où trouver un peu de soleil et de réconfort ? Dans nos assiettes, évidemment ! Ce plat de pâtes au bacon, au cheddar, aux oignons et aux champignons, caractérisé par de belles couleurs ensoleillées sera sans nul doute la caution gourmande de votre journée : découvrez vite la recette !
@Kraftcanada
Le temps influence votre humeur ? Vous avez le moral dans les chaussettes et votre motivation à vous mouvoir demeure inexistante ? Pour la bonne cause, dirigez-vous vers les fourneaux afin de préparer ce délicieux plat de pâtes qui régalera toute la famille.
Ce plat, façon
« one-pot-pasta », est aussi visuellement appétissant que gourmand en bouche… On en redemande ! Allez-vous la tester chez vous ?
Pour réaliser votre casserole de pâtes au bacon, au cheddar, aux oignons et aux champignons frais, suivez les étapes de la recette, ci-dessous :
LES PÂTES AU BACON, AU CHEDDAR, AUX OIGNONS ET AUX CHAMPIGNONS FRAIS.
INGRÉDIENTS :
- 1 sachet de pâtes de votre choix.
- 300 g de bœuf haché.
- 4 tranches de bacon.
- 100 g de cheddar râpé.
- 300 g de champignons frais.
- 200 g de sauce tomate.
- 1 boîte de pulpe de tomate.
- 1 oignon.
- 2 gousses d’ail.
- 1 bouquet de persil.
- Du sel et du poivre pour l’assaisonnement.
PRÉPARATION :
1. Dans une casserole, faites revenir le bacon jusqu’à ce qu’il soit bien croustillant. Égouttez-le et réservez également.
2. Épluchez et émincez l’oignon et les gousses d’ail, puis faites-les revenir dans la casserole.
3. Incorporez le bœuf haché et les champignons, coupés en rondelles. Remuez de temps en temps.
4. Émiettez le bacon, puis ajoutez-le au reste.
5. Incorporez la pulpe de tomate ainsi que la sauce dans votre casserole, tout en mélangeant énergiquement. Couvrez la casserole et portez le tout à ébullition.
6. Ajoutez les pâtes et laissez mijoter à couvert et feu doux pendant une vingtaine de minutes. Pensez à mélanger de temps en temps.
7. Enfin, saupoudrez de cheddar râpé et laissez cuire 5 minutes supplémentaires avant de parsemer de persil grossièrement haché.
8. Servez aussitôt et dégustez sans attendre.
@recipegirl
Bon appétit !
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