Fondez pour la délicatesse gourmande de ce clafoutis aux nectarines et pistaches, un dessert fruité absolument irrésistible !
Avis aux gourmands, voici un dessert estival qui ne laissera pas vos papilles indifférentes ! Ce clafoutis aux nectarines est d'une simplicité absolue. Avec ses pistaches concassées qui apportent du croquant à la recette, tous les gourmands vont fondre de plaisir ! À servir de toute urgence pour terminer le repas sur une touche fruitée ou bien pour un goûter ensoleillé. Vous pouvez ajouter également quelques framboises dans la préparation pour encore plus de saveurs. Vite, en cuisine pour réaliser ce merveilleux clafoutis aux nectarines et pistaches !
Pour réaliser cette recette, suivez les étapes ci-dessous :
RECETTE CLAFOUTIS AUX NECTARINES ET PISTACHES
Pour 4 personnes
Ingrédients :
- 4 nectarines
- 3 œufs
- 50 g de sucre roux
- 80 g de farine
- 20 cl de lait
- Quelques pistaches concassées
Préparation :
1. Laver les nectarines puis les couper en tranches. Les disposer dans des petits plats allant au four.
2. Battre les œufs avec le sucre et la farine.
3. Verser le lait progressivement et, lorsque la préparation est bien homogène, la verser dans les plats à gratin.
4. Saupoudrer de pistaches concassées.
5. Enfourner 20 minutes à 180°C.
6. Déguster !