Pour l’apéro ou juste par gourmandise, réalisez des pizzas pop miniatures à la mozzarella et au speck !
Reprenant la recette de la Dolce Pizza Campanella de Sodebo dans une version miniature, découvrez les Pizza pop au speck ! Ce twist amusant permet de servir vos pizzas en format buffet, idéal pour l’apéritif ou pour recevoir des invités. Les pizzas sont en plus très faciles et rapides à réaliser.
Pour réaliser cette recette, suivez les étapes ci-dessous:
Pizza pop
Ingrédients :
- Mozzarella
- Olives noires
- Pâte à pizza
- Sauce tomate
- Jambon speck
- Olives
- Roquette
Préparation :
1. Avec un économe, épluchez la mozzarella pour obtenir des copeaux.
2. Coupez les olives en 3 et avec un emporte-pièce, réalisez des cercles dans la pâte à pizza.
3. Étalez la sauce tomate, parsemez de copeaux de mozzarella, déposez un morceau de speck, d’olive, et enfournez 10 minutes à 180 °C.
4. Après cuisson, ajoutez une feuille de roquette et servez !
Bon appétit !