Vous êtes en panne d'inspiration pour votre dîner de ce soir ? Pas de panique ! On a la recette idéale pour vous : une omelette gourmande au fromage de chèvre et aux épinards. Accompagnée d'une salade, c'est le repas parfait quand on manque de temps et que l'on veut se régaler.
Le mariage chèvre épinards, c'est une union qui fonctionne on le sait. On peut la décliner à l'infini et en plus, c'est délicieux ! Alors quand on manque de temps mais qu'on adore bien manger, quoi de mieux que réaliser cette omelette chèvre épinards ? En un rien de temps, vous obtiendrez un plat très gourmand qui fera du bien à vos papilles. En plus, cette recette ne coûte pas grand-chose alors n'hésitez plus et adoptez l'omelette au fromage de chèvre et aux épinards ! Vous pouvez aussi vous faire plaisir avec la quiche chèvre épinards ou avec ces délicieux friands au fromage de chèvre et aux noix ! Essayez ces œufs aux épinards pour faire le plein d'énergie.
Recette Omelette chèvre épinards
Ingrédients
- 4 oeufs
- 25 ml de lait
- 1/2 oignon
- 50 g de épinards surgelés
- 35 g de bûche de chèvre
- huile d'olive
- sel, poivre
Préparation
1
Battre les oeufs avec le lait puis assaisonner de sel et de poivre.
2
Faire revenir l'oignon émincé et les épinards décongelés dans une poêle avec un filet d'huile d'olive.
3
Verser l'omelette sur les épinards et déposer des rondelles de chèvre par-dessus. Laisser cuire à feu doux. Servir aussitôt !