
Ne boudez plus les endives ! Avec cette préparation super facile à réaliser, vous allez enfin apprécier ce légume. Une tarte faite maison avec du comté pour la gourmandise, c'est gagné pour vos papilles !
L'endive est très peu calorique et riche en eau alors on la consomme sans modération ! Si vous avez du mal avec son goût amer, cette recette de tarte au comté vous fera oublier cet arrière-goût. Il vous faudra mettra la main à la pâte pour cette recette mais en très peu de temps, vous aurez une délicieuse tarte qui comblera les papilles de tous ! Si vous en avez déjà fait le tour de nos quiches et tartes salées d'automne, voilà de quoi vous renouveler. Les endives sont aussi très gourmandes surtout en velouté avec des lardons ou bien en gratin à la béchamel et au jambon.
Recette Tarte aux endives et comté
Ingrédients
- 200 g de farine
- 1 pincée de sel
- 100 g de beurre mou
- 50 ml de eau
- 6 endives
- 1 oignon
- 50 g de beurre
- sel, poivre
- 150 g de Comté
- 1 filet de miel