Recette Wraps au rosbif et raifort
Ingrédients
- 4 tortillas
- 8 tranches de rosbeef cuit
- 1 betterave cuite
- 4 c. à soupe de cream cheese
- 40 g de mâche
- 1 c. à café de raifort
- sel
- poivre
Préparation
1
Commencez par laver et essorer la mâche.
2
Épluchez et découpez la betterave en julienne.
3
Mélangez le fromage à la crème et le raifort dans un bol. Tartinez ensuite les tortillas avec ce mélange.
4
Déposez des tranches de rosbeef cuit sur chaque wrap. Assaisonnez à votre convenance avec du sel et du poivre.
5
Ajoutez un peu de mâche et des morceaux de betterave sur chaque tortilla. Roulez les wraps en serrant bien.
6
Découpez les wraps au rosbeef et raifort en deux ou en trois.
7
Servez aussitôt