Un apéro prévu à la dernière minute ? Préparez des torsades au jambon et au comté !

Proposez ces adorables torsades salées en apéritif !

On peut vite tomber en panne d'inspirations quand il s'agit d'innover pour l'apéritif. Cette recette est idéale pour ceux qui aiment la cuisine simple et rapide. Testez notre recette de torsades composée uniquement de 4 ingrédients. Vous pouvez déguster d'autres recettes apéritives au comté avec les gougères ou les bricks au comté.

Crédits : Karl Allgaeuer

Pour réaliser cette recette apéro, suivez les étapes ci-dessous :

Torsade feuilletée jambon compté

Ingrédients

- 1 rouleau de pâte feuilleté achetée ou maison
- 4 tranches de jambon sec
- Comté râpé
- 1 jaune d'œuf

Préparation

1. Déroulez la pâte feuilletée et coupez-la en bandes larges (environ 5 centimètres). Découpez des bandes de jambon de la même largeur que la pâte.

2. Sur chaque bande, déposez du jambon et parsemez de comté râpé avant de torsader le tout.

3. Répétez l'opération pour l'ensemble de la pâte et badigeonnez les torsades de jaune d'œuf. Enfournez 10 minutes à 180 °C.


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Au sujet de l'auteur :

Journaliste cuisine & art de vivre