Pour déguster ce croissant, il faut s'armer de patience. Mais comment expliquer un tel engouement pour un "simple" croissant ? On vous raconte l'histoire derrière cette viennoiserie pas comme les autres.
Il n'y a rien de plus énervant que d'entrer dans notre boulangerie préférée pour commander notre petit croissant matinal et qu'on nous dise "désolé, il ne nous en reste plus". On repart déçu mais on se rabattra sur une autre boulangerie pour croquer dans ce délice bien beurré et feuilleté. Mais si vous aviez terriblement envie de goûter au croissant de Hero Bread, vous allez devoir patienter un petit -long- moment.
Cette entreprise américaine, qui revisite toutes nos gourmandises préférées (et donc riches en glucides et calories) en produits sans glucides nets, sans sucre et avec moins de calories (low carb), est prise d'assaut à chaque fois qu'elle met en vente son Hero Croissant ! Ce croissant se veut aussi gourmand qu'une viennoiserie classique mais avec seulement 2 g de glucides nets et 170 calories (par pièce). Et d'après les retours des plus chanceux qui ont pu déguster ce fameux croissant, c'est une pure merveille. Le Hero Croissant est une nouvelle fois en rupture de stock (après sa troisième vente) sur le site et la liste d'attente s'étend à plus de… 8000 personnes ! Est-ce qu'on a envie d'attendre aussi longtemps pour un croissant ?
Le Hero Croissant est de nouveau en rupture de stock et a une liste d'attente de 8000 personnes. Crédit : Hero Bread
Un croissant pauvre en calories et aussi bon qu'un croissant traditionnel ?
Si on aime les viennoiseries, on fait l'impasse sur les calories qui vont avec. Mais avec le Hero Croissant, on peut -enfin- succomber à la gourmandise sans culpabiliser ! La marque Hero Bread propose un produit avec 2 g de glucides nets pour 170 calories. Et pourtant, on retrouve quand même 24 couches beurrées et feuilletées. On pourrait presque comparer ce croissant à LA carte Pokémon hyper rare puisqu'il s'arrache à chacune de ses ventes et qu'il faut s'inscrire sur une liste d'attente pour tenter d'en avoir un lors de la prochaine disponibilité. Alors comment expliquer ce succès autour d'un "simple" croissant ?
Hero Bread précise que les Hero Croissants sont fabriqués à la main, dans une boulangerie française basée en Californie. Ils ne "font aucun compromis sur le goût et la texture" mais "ont le meilleur profil nutritionnel". Vous pouvez les acheter par paquet de 6 ou de 12. La marque vous conseille de les réchauffer quelques minutes au four avant de les croquer juste nature ou en sandwich gourmet. À vous la gourmandise, sans trop de calories !
Peu de glucides, peu de calories et tout aussi gourmand… comment dire non à un tel croissant ? Crédit : Hero Bread
Êtes-vous prêt à vous inscrire sur la liste d'attente de plus de 8000 personnes ? Si jamais, voici le lien et on croise les doigts pour vous… Nous, tant pis, on va se contenter d'un bon croissant à la française, bien beurré et bien calorique.