Découvrez ces recettes de desserts gourmands sans cuisson !
Ces gâteaux se font sans four !
Ces recettes de gâteaux vont vous faciliter la vie, car ils sont prêts beaucoup plus rapidement qu'une pâtisserie avec cuisson. Vous pouvez d'ailleurs trouver de nouvelles idées de gâteaux d'anniversaire et de desserts rapides à réaliser. Les fameux classiques tiramisu, cheesecake et tartes font parti de la sélection. Vous n'avez pas fini d'impressionner vos amis !
Tiramisu sans cuisson
Ce gâteau sans cuisson va mettre tout le monde d'accord. Crédit : istock
Pour 4 personnes
Temps de préparation : 15 minutes
Pour toutes les bourses
Ingrédients :
-Cacao
-15 biscuits à la cuillère
-1 verre d'eau
-1 dosette de café
-250g de mascarpone
-3 oeufs
-1 sachet de sucre vanillé
Préparation :
1.Mélangez le café et l'eau, puis trempez les biscuits et déposez dans le plat.
2.Fouettez le mascarpone, les jaunes d'oeufs et le sucre. Puis montez les blancs en neige et intégrez.
3.Déposez la crème sur les biscuits. Gardez au réfrigérateur pendant 4 heures. Saupoudrez de cacao.
Cheesecake au citron vert sans cuisson
Ce cheesecake est un classique à cuisiner sans hésiter. Crédit : istock
Pour 4 personnes
Temps de préparation : 15 minutes
Pour toutes les bourses
Ingrédients :
-200g de biscuits
-90g de beurre
-1 cuillère à café de cannelle
-400g de Philadelphia
-50g de sucre
-50cl de crème fraîche
-3cl de jus de citron vert
Préparation :
1.Mixez les biscuits et le beurre fondu, puis déposez dans le plat et applatissez bien.
2.Rassemblez ensuite le reste des aliments et déposez sur la pâte à biscuits. Gardez 4 heures au frais. Puis servez !
Tarte aux fraises sans cuisson
Surprenez-vous avec ce dessert fruité et gourmand, une recette originale. Crédit : istock
Pour 4 personnes
Temps de préparation : 15 minutes
Pour toutes les bourses
Ingrédients :
-1 barquette de fraises
-200g de sablés
-1 pot de confiture
-50g de beurre
Préparation :
1.Mixez le beurre fondu et les sablés, puis répartissez sur le plat à tarte. Puis tartinez de confiture.
2.Déposez toutes les fraises coupées en deux. Puis réservez 1 heure au frais. Bon appétit !
Brownies au chocolat sans cuisson
Impressionnez les enfants avec ces gâteaux moelleux. Crédit : istock
Pour 4 personnes
Temps de préparation : 20 minutes
Pour toutes les bourses
Ingrédients :
-150g de farine
-60g de flocons d'avoine
-100g de cacao
-40cl de sirop d'érable
-200g de beurre
Préparation :
1.Mixez les flocons d'avoine et mélangez-les avec la farine. Puis additionnez le cacao.
2.Versez ensuite le beurre fondu et le sirop d'érable. Déposez dans le moule. Réservez 1 heure au frais. C'est prêt à être dégusté !
Pudding aux graines de chia sans cuisson
Nous vous recommandons cette recette raffinée, prête en un rien de temps. Crédit : istock
Pour 4 personnes
Temps de préparation : 20 minutes
Pour toutes les bourses
Ingrédients :
-1 barquette de framboises
-1 barquette de mûres
-3 cuillères à soupe de graines de chia
-2 cuillères à soupe de miel
-20cl de lait d'amandes
-1 cuillère à café d'extrait de vanille
Préparation :
1.Remuez les liquides ensemble, puis versez les graines de chia. Laissez reposer pendant 1 heure.
2.Puis déposez quelques fruits pour la décoration.
Mousse au chocolat sans cuisson
Plongez votre cuillère dans ces mousses chocolatées, à tomber. Crédit : istock
Pour 4 personnes
Temps de préparation : 15 minutes
Pour toutes les bourses
Ingrédients :
-3 cuillères à soupe de cacao
-5cl de lait
-4 oeufs
-1 cuillère à soupe de cassonade
Préparation :
1.Fouettez le lait et le cacao, puis mettez les jaunes d'oeufs et la cassonade.
2.Montez les blancs en neige et intégrez à la recette précédente.
3.Mettez le tout dans des verrines. Gardez 4 heures au réfrigérateur.
Barres glacées aux fruits sans cuisson
Profitez de ces barres glacées pour des petits gâteaux faciles à faire. Crédit : istock
Pour 4 personnes
Temps de préparation : 15 minutes
Pour toutes les bourses
Ingrédients :
-2 kiwis
-50g de myrtilles
-3 clémentines
-200g de yaourts grecs
-2cl de miel
-20g de noix de coco râpée
Préparation :
1.Remuez les yaourts, la noix de coco râpée et le miel. Puis additionnez les fruits coupés.
2.Déposez sur une plaque et réservez au congélateur 2 heures.
Charlotte aux fraises sans cuisson
Pour votre prochain anniversaire, pensez à cette charlotte iconique, idéale au printemps. Crédit : istock
Pour 4 personnes
Temps de préparation : 20 minutes
Pour toutes les bourses
Ingrédients :
-30 biscuits à la cuillère
-1 barquette de fraises
-40cl de crème fraîche
-80g de cassonade
-1 cuillère à café d'extrait de vanille
-5 feuilles de gélatine
Préparation :
1.Placez les biscuits debouts dans le plat. Faites tremper la gélatine dans un verre d'eau. Mixez quelques fraises pour faire un coulis.
2.Fouettez la crème fraîche, la vanille et la cassonade. Versez ensuite entre les biscuits. Puis versez le coulis et terminez avec les morceaux de fraises.
Sandwich aux cookies sans cuisson
Croquez ces cookies glacés et croustillants, renversants. Crédit : istock
Pour 4 personnes
Temps de préparation : 15 minutes
Pour toutes les bourses
Ingrédients :
-20 cookies
-100g de pépites de chocolat
-1 pot de crème flacée à la vanille
Préparation :
1.Laissez doucement fondre la glace jusqu'à ce qu'elle ramollisse.
2.Déposez la glace sur le cookie, puis refermez. Parsemez de pépites de chocolat.
Flan à la pistache sans cuisson
Appréciez ce flan à la pistache très facile à préparer à la maison. Crédit : istock
Pour 4 personnes
Temps de préparation : 20 minutes
Pour toutes les bourses
Ingrédients :
-30cl de crème fraîche
-80g de cassonade
-40g de pistache en poudre
-Quelques éclats de pistache
-100g de biscuits
-50g de beurre
Préparation :
1.Mixez les biscuits et le beurre, applatissez sur le plat à tarte. Fouettez la crème fraîche, la cassonade et la pistache en poudre.
2.Déposez le mélange sur la pâte à biscuits. Gardez 3 heures au réfrigérateur. Décorez avec des éclats de pistache.
Gâteau de crêpes aux maltesers sans cuisson
Impressionnez vos invités avec cette montagne de crêpes. Crédit : istock
Pour 4 personnes
Temps de préparation : 15 minutes
Pour toutes les bourses
Ingrédients :
-20 crêpes
-1 paquet de Maltesers
-1 pot de pâte à tartiner
-Copeaux de chocolat
Préparation :
1.Tartinez chaque crêpe et montez-les les unes sur les autres.
2.Décorez ensuite avec des copeaux de chocolat et des billes de Maltersers.
Tiramisu aux bananes sans cuisson
Prenez une part de ce dessert moelleux et sucré. Crédit : istock
Pour 4 personnes
Temps de préparation : 20 minutes
Pour toutes les bourses
Ingrédients :
-20 biscuits à la cuillère
-5cl de sirop de pêche à l'eau
-4 bananes
-300g de mascarpone
-2 cuillères à soupe de sucre
-3 oeufs
-Pépites de chocolat
-1 cuillère à café d'extrait de vanille
Préparation :
1.Trempez les biscuits dans le sirop à l'eau. Puis répartissez dans un plat. Mettez des rondelles de bananes.
2.Remuez le mascarpone, le sucre, la vanille et les jaunes d'oeufs. Montez les blancs d'oeufs et intégrez au mélange.
3.Déposez sur les bananes, puis répétez l'opération. Terminez avec des pépites de chocolat.
Barres chocolatées glacées sans cuisson
Croquez ces barres chocolatées rafraîchissantes pour le goûter. Crédit : istock
Pour 4 personnes
Temps de préparation : 15 minutes
Pour toutes les bourses
Ingrédients :
-200g de flocons d'avoine
-200g de cacao
-5cl de lait
-100g de pépites cacaotées
-60g de noix concassées
Préparation :
1.Mixez les noix aves les flocons d'avoine et le cacao. Versez ensuite le lait et les pépites.
2.Mettez la recette dans un récipient. Gardez au réfrigérateur pendant 4 heures. Puis coupez des barres.
Crème au citron sans cuisson
Découvrez comment reproduire ces petites verrines acidulées, une recette toute douce. Crédit : istock
Pour 4 personnes
Temps de préparation : 15 minutes
Pour toutes les bourses
Ingrédients :
-100g de farine
-100g de cassonade
-80g de margarine
-1 demi citron vert
-100g de fromage frais
-Chantilly
Préparation :
1.Pétrissez la farine, la cassonade et la margarine. Puis mettez dans le fond des verrines.
2.Mélangez le jus de citron et le fromage blanc, puis mettez dans les verrines. Décorez avec de la chantilly.
Gâteau à la crème et aux fruits sans cuisson
Pour une grande occasion, sortez ce gâteau crémeux et impressionnant. Crédit : istock
Pour 4 personnes
Temps de préparation : 15 minutes
Pour toutes les bourses
Ingrédients :
-400g de fromage blanc
-10g de cassonade
-5 kiwis
-1 ananas
-1 cuillère à soupe de fleur d'oranger
-Sirop
Préparation :
1.Collez les fruits avec le sirop dans un plat.
2.Mélangez le fromage blanc, la cassonade et la fleur d'oranger. Versez ensuite dans le plat. Gardez 4 au réfrigérateur.