Recette Bagel aux graines germées de radis noir

Ce bagel aux graines germées de radis noir est parfait pour un déjeuner sain et gourmand !

Par Manon Brousseau ·Publié le 02/12/2020 à 17:00

Recette Bagel aux graines germées de radis noir

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Facile

Ingrédients

2 bagels
2 tranches jambon blanc
1 barquette fromage frais
1 grosse tomate
1/2 concombre
1 poignée graine germée de radis noir
Quelques feuilles de laitue

Préparation

Commencez par trancher les pains bagels en deux dans l’épaisseur. Tartinez les talons de pain de fromage frais. Parsemez-les ensuite de graines germées de radis noir.

Lavez la tomate et le concombre. Découpez-les ensuite en tranches. Déposez-en sur les moitiés de pains bagels.

Recouvrez les tranches de légumes d’une tranche de jambon blanc pliée en deux.

Parsemez de nouveau la préparation d’un peu de graines germées de radis noir.

Enduisez les hauts des bagels de fromage frais avant de refermer les sandwichs.

Prenez deux assiettes et déposez-y un lit de feuilles de salade. Disposez les bagels aux graines germées de radis noir dessus.

Dégustez immédiatement.

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