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Salim Berkoun
Journaliste chef de rubrique cuisine & art de vivre
700 articles
Préparez de délicieux Roulés Cannelle Nordique briochés, moelleux et bien dorés !
Il y a 6 ans
Par
Salim Berkoun
Préparez votre propre beurre maison et découvrez comment le parfumer avec des herbes, du piment...
Il y a 6 ans
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Salim Berkoun
Zéro sucre, le livre de recettes de desserts qui vous aide à réduire le sucre, sans perdre en plaisir
Il y a 6 ans
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Salim Berkoun
On vous met l'eau à la bouche avec notre mille-feuille frais et léger aux fruits rouges, fraises et citron !
Il y a 6 ans
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Salim Berkoun
La glace aux rillettes, l'invention française totalement dingue qui va révolutionner vos apéros
Il y a 6 ans
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Salim Berkoun
Apportez de la gourmandise et de l'élégance à vos œufs mimosas en les préparant avec un look cupcake
Il y a 6 ans
Par
Salim Berkoun
À ne pas rater : le Mondial de la Bière 2018 à Paris met en avant la bière artisanale et les petits brasseurs !
Il y a 6 ans
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Salim Berkoun
Réalisez un dessert express avec le Cookie Bowl garni de fruits rouges !
Il y a 6 ans
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Salim Berkoun
Découvrez la recette de la ricotta maison, pour apprécier les plaisirs de ce fromage frais
Il y a 6 ans
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Salim Berkoun
Préparez de savoureuses madeleines au thé matcha et à la farine de riz
Il y a 6 ans
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Salim Berkoun
On a testé le menu de Jean Imbert en hommage aux souvenirs de notre enfance à Disneyland Paris
Il y a 6 ans
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Salim Berkoun
Devenez le MacGyver des cuisines avec le livre Zéro Déchet dans ma cuisine
Il y a 6 ans
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Salim Berkoun
On vous révèle toutes les astuces pour faire un bon pain au levain maison !
Il y a 6 ans
Par
Salim Berkoun
Pour un dîner, un brunch ou juste par gourmandise, cédez au dôme de fromage frais avec son œuf coulant
Il y a 6 ans
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Salim Berkoun
Tentez la Ginger Beer maison, une boisson au gingembre pétillante et peu alcoolisée
Il y a 6 ans
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Salim Berkoun
UberEats va proposer des burgers imaginés par 20 chefs reconnus à travers toute la France !
Il y a 6 ans
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Salim Berkoun
Découvrez l'onctuosité de la crème de cresson citronnée parfumée aux œufs de truite !
Il y a 6 ans
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Salim Berkoun
Revisitez les tacos avec des courgettes dans cette recette pleine de saveur et de gourmandise !
Il y a 6 ans
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Salim Berkoun
Pour perdre du poids, manger des pâtes au moins une fois par semaine pourrait vous aider !
Il y a 6 ans
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Salim Berkoun
La Tartelette Chocolat Praliné, la gourmandise idéale pour utiliser vos restes de chocolats de Pâques !
Il y a 6 ans
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Salim Berkoun
Testez l'étonnante mousse au chocolat noir végan, onctueuse et gourmande !
Il y a 6 ans
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Salim Berkoun
Régalez-vous avec ces délicieux mini-financiers à la pistache et aux framboises accompagnés d'un verre de Baileys®
Il y a 6 ans
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Salim Berkoun
Redécouvrez le plaisir des tomates farcies dans une version légère et facile à préparer !
Il y a 6 ans
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Salim Berkoun
La Pain est d'or, un livre pour lutter contre le gaspillage alimentaire écrit par Massimo Bottura et les plus grands chefs du monde
Il y a 6 ans
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Salim Berkoun
Découvrez la recette du pain azyme, une galette facile à préparer, légère et croustillante !
Il y a 6 ans
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Salim Berkoun
Réalisez un surprenant club sandwich saumon avec un pain à la Floraline !
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Salim Berkoun
Découvrez toutes les astuces pour réussir au mieux vos confitures avec moins de sucre, mais plus de goût !
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Salim Berkoun
Préparez de savoureux macarons fruités et acidulés fourrés à la confiture ou au lemon curd !
Il y a 6 ans
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Salim Berkoun
Pour Pâques, optez pour le muffin tout chocolat très gourmand garni d'une crème fouettée et d'un chocolat Cémoi
Il y a 6 ans
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Salim Berkoun
Voyagez à travers l'histoire du Mont-Saint-Michel et de sa gastronomie avec les Carnets de Cuisine de la Mer Poulard
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Amusez-vous à préparer de délicieux trdelniks sucrés pour voyager sans sortir de votre cuisine !