Faire plaisir, c’est si simple. Et en cuisine, si gourmand. Alors offrez un bouquet de roses… de tartelettes aux pommes ! Un vrai jeu d’enfant et rapide à faire : on vous file la recette en vidéo.

Le plaisir est le moteur de la cuisine. Être heureux de cuisiner pour les autres comme pour soi, voilà ce qui motive un cuisinier en herbe comme un grand chef. Avec cette recette, vous pourrez offrir un joli bouquet de roses à vos êtres chers tout en les régalant… avec ces tartelettes aux pommes délicieuses.
Effet garanti !

Simple à réaliser et avec peu d’ingrédients, les petits comme les grands vont devenir de vrais chefs !

Découvrez la recette de notre chef en vidéo !

Recette : un bouquet de roses aux pommes

Pour 5 tartelettes aux pommes en roses
Temps de préparation : 15 minutes
Temps de cuisson : 40 à 45 minutes
Coût : pour toutes les bourses

INGRÉDIENTS :
- 2 à 3 pommes
- De la confiture d’abricots
- 1 citron vert
- 1 pâte brisée pur beurre
- Sucre glace pour la décoration

PRÉPARATION :

1. Après avoir lavé vos pommes, coupez-les en deux et enlevez les trognons.

2. Coupez des fines tranches de pommes.

3. Versez les tranches de pommes dans un bol et pressez le jus d’un demi-citron vert. Mélangez.

4. Passez le bol de tranches de pommes citronnées au micro-ondes pendant 1 minute.

5. Découpez la pâte brisée en 5 grosses lamelles, environ.

6. Appliquez de la confiture d’abricots à l’aide d’un pinceau sur chaque lamelle de pâte brisée.

7. Déposez les tranches de pommes sur une partie de la pâte.

8. Rabattez l’autre partie de la pâte brisée sur les pommes et faites-la rouler sur elle-même. Répétez l’opération pour chacune des lamelles de pâte.

9. Placez chaque roulé dans un moule à muffins pour les tenir.

10. Enfournez pendant 40 à 45 minutes à 180 degrés, thermostat 6.

11. Sur une assiette, disposez quelques fleurs de tartelettes aux pommes et saupoudrez de sucre glace.