Benjamin Albert

Journaliste art de vivre & cuisine

Linkedin Benjamin Albert

341 articles

L'omelette aux légumes et son coulis frais de tomates spicy débarque chez vous !

L'omelette aux légumes et son coulis frais de tomates spicy débarque chez vous !

Réalisez pour l'apéro de superbes verrines crème de parmesan, tomates confites et pistou de roquette

Réalisez pour l'apéro de superbes verrines crème de parmesan, tomates confites et pistou de roquette
On a préparé pour vous le pique nique idéal en 8 recettes express !

On a préparé pour vous le pique nique idéal en 8 recettes express !
Partez en direction de l'Argentine avec cette recette d'empanadas au thon

Partez en direction de l'Argentine avec cette recette d'empanadas au thon
Osez le croustillant de la ballottine de poulet pané au parmesan, chorizo et huile de sésame

Osez le croustillant de la ballottine de poulet pané au parmesan, chorizo et huile de sésame
Toutes les saveurs d'Asie se retrouvent dans le bao au porc mariné !

Toutes les saveurs d'Asie se retrouvent dans le bao au porc mariné !

Smartwater, l'eau de la marque Coca Cola, va être commercialisée en France !

Smartwater, l'eau de la marque Coca Cola, va être commercialisée en France !
Yakitoris Boeuf fromage, boulettes de poulet, canard mariné... Direction le Japon avec 3 recettes de brochettes

Yakitoris Boeuf fromage, boulettes de poulet, canard mariné... Direction le Japon avec 3 recettes de brochettes
Le barbecue 2.0 ce samedi, le soleil et le vegan sont à l'honneur

Le barbecue 2.0 ce samedi, le soleil et le vegan sont à l'honneur
Pour le goûter, préparez ces délicieux financiers sans oeufs aux douces saveurs d'amande

Pour le goûter, préparez ces délicieux financiers sans oeufs aux douces saveurs d'amande

Top Chef s'offre un casting 3 étoiles pour une émission spéciale avec les stars

Top Chef s'offre un casting 3 étoiles pour une émission spéciale avec les stars
Pour l'apéritif, préparez de savoureuses tartinades de sardines

Pour l'apéritif, préparez de savoureuses tartinades de sardines

Faites le plein de vitamines avec le smoothie bowl bio aux graines de chia

Faites le plein de vitamines avec le smoothie bowl bio aux graines de chia
La marque Kit Kat va commercialiser pour la première fois en Europe une barre au chocolat rose

La marque Kit Kat va commercialiser pour la première fois en Europe une barre au chocolat rose
Prenez un brin de fraîcheur avec le sorbet courgette et basilic

Prenez un brin de fraîcheur avec le sorbet courgette et basilic
Le surprenant dôme tatin et son verre de Baileys®

Le surprenant dôme tatin et son verre de Baileys®
Revisitez le traditionnel hachis parmentier avec de la purée de légumes verts Bonduelle

Revisitez le traditionnel hachis parmentier avec de la purée de légumes verts Bonduelle
Le festival du bon et du goût se tiendra à Reims du 13 au 15 avril prochain

Le festival du bon et du goût se tiendra à Reims du 13 au 15 avril prochain
Pour l'apéro, découvrez la terrine de calamar au safran et aux baies rouges

Pour l'apéro, découvrez la terrine de calamar au safran et aux baies rouges
La pizza italienne prend un accent indien avec cette recette de pizza au poulet curry

La pizza italienne prend un accent indien avec cette recette de pizza au poulet curry
Florent Ladeyn remet au goût du jour les fameux estaminets du Vieux-Lille

Florent Ladeyn remet au goût du jour les fameux estaminets du Vieux-Lille
Nicolas Willaume remporte l'édition 2018 de la coupe de France du burger

Nicolas Willaume remporte l'édition 2018 de la coupe de France du burger
Décollez pour l'Australie avec les biscuits ANZAC, les biscuits de l'armée !

Décollez pour l'Australie avec les biscuits ANZAC, les biscuits de l'armée !
Partez à la découverte de l'Atelier Vivanda, le repère des viandards par excellence !

Partez à la découverte de l'Atelier Vivanda, le repère des viandards par excellence !
Le géant suédois Ikea réinvente la cuisine de demain avec un concept de fast food éco-responsable

Le géant suédois Ikea réinvente la cuisine de demain avec un concept de fast food éco-responsable

Découvrez les différentes façons de cuire votre saumon

Découvrez les différentes façons de cuire votre saumon

Apprenez à réaliser un classique de la gastronomie lyonnaise, les quenelles de brochet !

Apprenez à réaliser un classique de la gastronomie lyonnaise, les quenelles de brochet !
Premiers arrivés, premiers servis : 400 burgers offerts par l'enseigne Bioburger

Premiers arrivés, premiers servis : 400 burgers offerts par l'enseigne Bioburger
Tendre et savoureux, découvrez la recette emblématique du poulet au citron confit

Tendre et savoureux, découvrez la recette emblématique du poulet au citron confit
Gordon Ramsay fait le pari fou de lancer une version de « Cauchemar en cuisine » tournée en 24H chrono !

Gordon Ramsay fait le pari fou de lancer une version de « Cauchemar en cuisine » tournée en 24H chrono !
Les + lus
Venez célébrer la fête du mojito à travers toute la France du 7 au 9 juin
Venez célébrer la fête du mojito à travers toute la France du 7 au 9 juin
Réchauffez-vous avec la soupe «4C» à la carotte, curry, coriandre et lait de coco
Réchauffez-vous avec la soupe «4C» à la carotte, curry, coriandre et lait de coco
Flashez pour l'éclair au citron maison !
Flashez pour l'éclair au citron maison !
Patate douce, piment, feta... Découvrez le muffin salé à l'heure de l'apéro
Patate douce, piment, feta... Découvrez le muffin salé à l'heure de l'apéro
Partez à la conquête de l'Italie avec la recette du spritz, idéale pour l'été
Partez à la conquête de l'Italie avec la recette du spritz, idéale pour l'été
Le festival Cheeseday, 100% dédié au fromage revient pour sa 3e édition le 19 Mars !
Le festival Cheeseday, 100% dédié au fromage revient pour sa 3e édition le 19 Mars !