Salim Berkoun

Journaliste chef de rubrique cuisine & art de vivre

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700 articles

À table avec le chef Akram Benallal pour un repas qui surplombe Paris au Printemps du Goût !

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Une chaîne de fast-food japonaise propose un burger où le camembert remplace le pain !

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Pour le goûter, faites le plein de gourmandise avec les sucettes au chamallow et riz soufflé décorées avec des M&M's !

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Après les glaces, Kinder Bueno surprend les fans avec une version « schoko-bons »

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Cet été, on revisite le gin Tonic dans une version glacée à sortir en cas de coup de chaud !

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Dépassez les limites de l'apéro avec la tartiflette en bouchées à partager !

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À Lollapalooza, une street-food aux airs de gastronomie avec LollaChef !

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Mettez le feu à vos apéros avec les Chicken Wings Spicy maison, délicieusement doux et relevés !

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Revisitez le tartare avec les saveurs surprenantes du vinaigre de vin rouge, de la coriandre et de l'avocat !

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En cuisine avec Augustìn Galiana pour découvrir la recette de ses Smoothies Bowls aux fruits d'été !

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Jouez les illusionnistes avec la tarte tropézienne au chocolat façon burger XXL !

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La brioche au camembert fondant, une recette déjà culte pour égayer vos apéros !

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Jean Imbert, Denny Imbroisi... Le festival Lollapalooza fait saliver avec une incroyable programmation culinaire

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Atteignez des sommets de gourmandise avec la pièce-montée de pancakes à la crème de citron !

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Découvrez comment préparer de délicieuses fajitas avec un guacamole et une salsa maison !

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Préparez une délicieuse salad'jar, à l'avocat, au pamplemousse et aux lentilles Bonduelle !

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Réalisez un délicieux tiramisu bien onctueux sans sucre et avec beaucoup de légèreté

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Avec la quiche aux courgettes en spirale, jouez la carte de la gourmandise avec élégance !

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Croustillez de plaisir avec les onion rings à la mozzarella et au pesto  !

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Venez déguster le meilleur Lobster Roll au monde chez Homer Lobster, l'expert du homard en sandwich !

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Le bar clandestin La Mezcaleria propose des cocktails uniques à base du célèbre alcool mexicain : le Mezcal  !

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Pink Panther, le cocktail à la rose, à la framboise et au citron qui manquait à votre été !

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Célébrez la joie du Poke Bowl au Poké Festival avec les meilleurs restaurants de Paris réunis au même endroit !

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Pour le match France-Uruguay, dégustez l'Urugay en sandwich avec le Chivito !

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L'appellation « Choucroute d'Alsace » est maintenant protégée, avec obligation d'être produite dans la région et selon les règles de l'art !

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Cet été, revisitez le banana split en préparant une glace légère à la banane !

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De la glace parfum Bièraubeurre : le rêve devenu réalité au parc d'attractions Harry Potter en Californie !

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La baguette au camembert et à la confiture, la recette idéale pour fêter l'arrivée des premières figues

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Cédez au croustillant des samoussas au colin d'Alaska, courgette et tomate !

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Cédez à la mode du Bubble Tea en découvrant comment en préparer chez vous !

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Plus besoin de vous rendre à Tokyo : les Kit-Kat au thé matcha bientôt dispo en Europe !
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Accident dans une chocolaterie : une marée de chocolat se déverse dans un centre-ville Allemand !
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Le Mac Ron, le burger vide qui coûte cher lancé par un food truck de Haute-Savoie !
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Amusez-vous à préparer de délicieux trdelniks sucrés pour voyager sans sortir de votre cuisine !
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