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Salim Berkoun
Journaliste chef de rubrique cuisine & art de vivre
700 articles
Les 3 moule-squetaires ! Préparez de savoureuses brochettes garnies de moules et de poitrine fumée !
Il y a 6 ans
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Salim Berkoun
Faites-vous plaisir avec le réconfortant gratin de pâtes au camembert avec son crumble de parmesan
Il y a 6 ans
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Salim Berkoun
Filez en Flandres avec la Carbonade flamande, une spécialité réconfortante et pleine de douceur
Il y a 6 ans
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Salim Berkoun
Impressionnez vos convives avec un cocktail bluffant et facile à réaliser à l'ananas et aux fruits de la passion
Il y a 6 ans
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Salim Berkoun
C'est La Moule à la plage ... Prenez un bol d'air frais avec les papillotes de moules à la thaïlandaise !
Il y a 6 ans
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Salim Berkoun
Moule Rise Kingdom ! Découvrez la recette des moules en éclade, un feu de joie qui vous rappellera les vacances !
Il y a 6 ans
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Salim Berkoun
« 24H pour devenir expert en vin», un livre indispensable pour toux ceux qui n'ont pas les bases
Il y a 6 ans
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Revisitez la sangria avec de délicieux fruits de saison, du vin blanc et du cidre !
Il y a 6 ans
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Surprenez vos convives avec un moelleux au chocolat et son cœur coulant .... Au caramel ! A préparer à l'occasion de la Journée du Chocolat le 1er octobre !
Il y a 6 ans
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Salim Berkoun
Préparez de croustillantes croquettes de Sainte-Maure de Touraine AOP au sésame une recette proposée par les Fromages de chèvre
Il y a 6 ans
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Pour le goûter, tentez la verrine de mousse au Nutella, onctueux et terriblement chocolaté !
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Heinz lance bientôt son Mayochup, le mix entre ketchup et mayonnaise
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Réalisez un délicieux cocktail, réconfortant et rafraîchissant : l'Irish Café frappé !
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Une autre idée du pain, un livre pour redécouvrir le pain, avec ou sans gluten
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Réalisez un onctueux et très gourmand croque-monsieur à la truite fumée
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Marc Veyrat, Yves Camdeborde... 24 chefs proposeront des plats sur Uber Eats pour la Fête de la Gastronomie !
Il y a 6 ans
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Préparez de croustillants tacos sucrés, fourrés à la glace vanille et au chocolat
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Bon plan : Venez tester gratuitement les Cookies de la Fabrique à Cookies
Il y a 6 ans
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Préparez une délicieuse socca (presque) comme à Nice, fine et savoureuse !
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Croustillez de plaisir pour le cordon-bleu feuilleté !
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Préparez de délicieux et très originaux muffins au kiwi jaune Zespri SunGold et aux amandes !
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Un bar en hommage à David Bowie va ouvrir ses portes à Londres
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Impressionnez vos convives avec un délicieux cocktail au cidre rosé, aux framboises et au miel !
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Pour l'apéro, partagez le sandwich pesto poulet entre amis !
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Salim Berkoun
Réalisez de délicieux empanadas dorés au four et farcis avec du bœuf épicé !
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Goûtez les saveurs chinoises du porc mariné à la sauce sichuanaise
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Découvrez la recette du tarama, à préparer dans votre cuisine pour un apéro inoubliable
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Les brownies, c'est tellement plus fun quand on y ajoute des M&M's !
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