Salim Berkoun

Journaliste chef de rubrique cuisine & art de vivre

Linkedin Salim Berkoun

700 articles

Pour l'apéro, misez sur les mini pizzas maison au basilic et à l'huile d'olive !

Pour l'apéro, misez sur les mini pizzas maison au basilic et à l'huile d'olive !
Revisitez la fondue au chocolat dans un cake garni de ganache à partager !

Revisitez la fondue au chocolat dans un cake garni de ganache à partager !
Découvrez le burger comme vous ne l'avez jamais vu dans une version gourmande et très surprenante !

Découvrez le burger comme vous ne l'avez jamais vu dans une version gourmande et très surprenante !
Cédez à la douceur de notre incroyable cheesecake aux Schoko-Bons

Cédez à la douceur de notre incroyable cheesecake aux Schoko-Bons
Préparez un délicieux bowl de saison aux chèvres chauds !

Préparez un délicieux bowl de saison aux chèvres chauds !
Offrez-vous un café gourmand original avec un sablé marbré !

Offrez-vous un café gourmand original avec un sablé marbré !
Offrez-vous un café gourmand accompagné d'une Madeleine avec une coque chocolat pistache !

Offrez-vous un café gourmand accompagné d'une Madeleine avec une coque chocolat pistache !
Plongez dans notre dôme au lard croustillant garni d'un œuf coulant

Plongez dans notre dôme au lard croustillant garni d'un œuf coulant
Offrez-vous un café gourmand accompagné d'une verrine litchi, mangue et Petit Beurre !

Offrez-vous un café gourmand accompagné d'une verrine litchi, mangue et Petit Beurre !
Offrez-vous un café gourmand accompagné d'un irrésistible chou à la chantilly bicolore !

Offrez-vous un café gourmand accompagné d'un irrésistible chou à la chantilly bicolore !
Offrez-vous un café gourmand accompagné d'un onctueux Tiramisu aux canistrelli !

Offrez-vous un café gourmand accompagné d'un onctueux Tiramisu aux canistrelli !
Les Chocos BN pourraient bientôt disparaître des magasins !

Les Chocos BN pourraient bientôt disparaître des magasins !
Découvrez l'ambitieux dôme géant de pomme de terre, à la raclette et aux lardons !

Découvrez l'ambitieux dôme géant de pomme de terre, à la raclette et aux lardons !
Surprise ! On vous a préparé un merveilleux pain perdu fourré au chocolat !

Surprise ! On vous a préparé un merveilleux pain perdu fourré au chocolat !
Si vous aimez les cookies au cœur coulant de chocolat, vous allez adorer la version géante !

Si vous aimez les cookies au cœur coulant de chocolat, vous allez adorer la version géante !
Tentez de revisiter l'Avocado Toast (presque) comme Jean Imbert dans son restaurant new-yorkais «Encore» !

Tentez de revisiter l'Avocado Toast (presque) comme Jean Imbert dans son restaurant new-yorkais «Encore» !
Dépassez les limites en remplaçant le pain de votre prochain burger par un Babybel géant pané !

Dépassez les limites en remplaçant le pain de votre prochain burger par un Babybel géant pané !
Vous en rêviez, il est là : le Ferrero rocher géant !

Vous en rêviez, il est là : le Ferrero rocher géant !
Revisitez les classiques avec le tacos frit, farci au bœuf, aux haricots rouges ou au poulet !

Revisitez les classiques avec le tacos frit, farci au bœuf, aux haricots rouges ou au poulet !
Salivez devant le burger savoyard au lard et à la Tomme !

Salivez devant le burger savoyard au lard et à la Tomme !
Partez à la chasse à la gourmandise avec nos œufs au chocolat fourrés à l'abricot et à la coco râpée !

Partez à la chasse à la gourmandise avec nos œufs au chocolat fourrés à l'abricot et à la coco râpée !
Découvrez notre élégante rose de pomme de terre, au lard et aux fines herbes !

Découvrez notre élégante rose de pomme de terre, au lard et aux fines herbes !
Mêlez les saveurs avec le beignet fourré à la crème et recouvert d'une généreuse couche de caramel !

Mêlez les saveurs avec le beignet fourré à la crème et recouvert d'une généreuse couche de caramel !
Pour l'apéro, préparez une originale pizza à découper et à partager entre amis !

Pour l'apéro, préparez une originale pizza à découper et à partager entre amis !
Jouez avec la pâtisserie en mixant 8 gâteaux en une seule tarte !

Jouez avec la pâtisserie en mixant 8 gâteaux en une seule tarte !
Préparez un plat de fête avec le très élégant saumon feuilleté parfumé au pesto !

Préparez un plat de fête avec le très élégant saumon feuilleté parfumé au pesto !
Craquez pour le dôme Bounty, un dessert à la noix de coco élégant et accessible à tous !

Craquez pour le dôme Bounty, un dessert à la noix de coco élégant et accessible à tous !
Jouez les chefs avec notre recette de darnes de saumon en écailles de pommes de terre !

Jouez les chefs avec notre recette de darnes de saumon en écailles de pommes de terre !
«Savourer», le livre de cuisine qu'il vous faut pour sublimer vos plats du quotidien !

«Savourer», le livre de cuisine qu'il vous faut pour sublimer vos plats du quotidien !
Pain au chocolat ou Chocolatine : Un sondage national a répondu à la question !

Pain au chocolat ou Chocolatine : Un sondage national a répondu à la question !
Les + lus
Heinz lance bientôt son Mayochup, le mix entre ketchup et mayonnaise
Heinz lance bientôt son Mayochup, le mix entre ketchup et mayonnaise
Une chaîne de fast-food japonaise propose un burger où le camembert remplace le pain !
Une chaîne de fast-food japonaise propose un burger où le camembert remplace le pain !
Plus besoin de vous rendre à Tokyo : les Kit-Kat au thé matcha bientôt dispo en Europe !
Plus besoin de vous rendre à Tokyo : les Kit-Kat au thé matcha bientôt dispo en Europe !
Accident dans une chocolaterie : une marée de chocolat se déverse dans un centre-ville Allemand !
Accident dans une chocolaterie : une marée de chocolat se déverse dans un centre-ville Allemand !
Le Mac Ron, le burger vide qui coûte cher lancé par un food truck de Haute-Savoie !
Le Mac Ron, le burger vide qui coûte cher lancé par un food truck de Haute-Savoie !
Amusez-vous à préparer de délicieux trdelniks sucrés pour voyager sans sortir de votre cuisine !
Amusez-vous à préparer de délicieux trdelniks sucrés pour voyager sans sortir de votre cuisine !